Paso a paso
- 1
Pelar las papas y ponerlas a hervir en una olla a fuego medio.
- 2
Una vez hervidas, retiralo la olla del fuego y colar las papas. Echar la leche y pisar.
- 3
Luego agregar la nuez moscada y el orégano, y con una cuchara mezclar.
- 4
En un plato agregar el pan rallado, y en otro los dos huevos batidos y 3 cucharaditas de orégano, mezclar. Cortar el queso mantecoso en trozos no muy grandes.
- 5
Hacer bolitas con el puré, con el dedo hacer un hueco y agregar el queso, luego cerrar. Pasar las bolitas por el pan rallado, luego por los huevos y por último por pan rallado. Por último freír las bolitas a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A inaa le encantará ver cómo quedó.
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