Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο τηγάνι τσιγαρίζουμε το μπέικον και αφού πάρει χρώμα ρίχνουμε τα μανιτάρια.
- 2
Ανακατεύουμε συνεχώς μην κολλήσουν και αφού πάρουν χρώμα και τα μανιτάρια πιουν τα υγρά τους ρίχνουμε τη πρώτη κρέμα γάλακτος.
- 3
Αφού ανακατέψουμε ρίχνουμε το τριμμένο σκόρδο περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού,την πάπρικα και το αποξηραμένο σέλινο.
- 4
Έπειτα ρίχνουμε και την δεύτερη κρέμα γάλακτος και ανακατεύοντας περιμένουμε να δέσει η σάλτσα.
- 5
Παράλληλα σε άλλη κατσαρόλα σε νερό που βράζει ρίχνουμε και ετοιμάζουμε τις πένες και αφού τις βγάλουμε και σουρώσουμε είτε τις περνάμε με βούτυρο είτε με μια τρίτη κρέμα γάλακτος.
- 6
Σερβίρουμε με τριμμένο πεκορίνο.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Καρμπονάρα καπνιστή!!! Καρμπονάρα καπνιστή!!!
Όποιος παρακολουθεί τις συνταγές μου θα έχει καταλάβει ότι μου αρέσουν τα καπνιστά. Αφού έκανα καπνιστή μέχρι και τη μακαρονάδα! Ναυσικά -
-
-
-
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16095867
Σχόλια