Un primo piatto molto gustoso, ma a differenza di quanto si possa pensare, non è così facile da realizzare, se si sbaglia la scelta dei formaggi si rischia di trovare dei grumi nella salsa. #formaggio #primipiatti #cookpaditalia

Ricetta che mi salva nei momenti di assoluta mancanza di idee... dato che nel mio frigo non manca mai il formaggio 😉#ilmiolibrolemiericette#pasta#formaggio#dispensadinovembre

#calendarioaprile#dalsupermercatoallatavolain15minuti#frigointelligente#ricettaeconomicaUn omaggio ad Alberto che mi ha fatto scoprire questa bontà

Questi cannelloni ai formaggi sono davvero deliziosi, ma molto più semplici e veloci dei classici cannelloni con carne. Io li ho conditi con un sugo di pomodoro al naturale e una bella spolverata di parmigiano reggiano.#calendariofebbraio

«Una donna felice in amore brucia il soufflé. Una infelice, ahimè, si dimentica di accendere il forno»Barone St.Fontanel nella favola moderna “Sabrina”.#piattidafilm

Oggi ho approfittato svuotare un po il congelatore, allora fuori piselli, Salmone.

La domenica è il giorno del signore.È il giorno della famiglia, dell’alzarsi tardi, dello sfrigolio di aglio e olio nella padella.La domenica è il giorno in cui il cuore vince la ragione e si calano tre etti di pasta per due.Per me, uno dei piatti che profuma più di domenica è pasta con le zucchine, fatta a modo mio, con una spolverata di parmigiano e pepe rosa fresco.Buon appetito!🥒🧄💛...#sundaylunch #sundaymood☀️ #sundayvibes #homesweethome #sundaydayoff❤️ #spadellare #pastalover

Tanto tenacemente si fanno i buoni propositi sotto le feste di stare leggeri con i pasti... e tanto istantaneamente si distruggono.