कुकिंग निर्देश
- 1
चावल ओर दाल को भिगो कर रखते हैं 1घंटा
- 2
अब दाल को उबलने रखते दाल मे झाग आने पर झाग हटा दे अब चावल डाले ओर पकने दे फिर नमक हल्दी हींग डालकर पकाते है जब तक पकने दे तब तक पानी पूरा सुख जाए कम आच पर पकने दे
- 3
अब घी गर्म करेंजीरा राई काजू काली मिर्च पिस कर अदरक डाले ओर छौंक लगा ले अब चावल दाल डले
- 4
अब इसे सांबर या दही के साथ सर्व करे
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