Torta de fiambre licuada

Vico Villalba♉
Vico Villalba♉ @VikoVillalba
Montevideo

Inventando en la cocina

Torta de fiambre licuada

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Ingredientes

15 min
varios
  1. 1 tazay 1/2 de harina
  2. 1 tazay 1/2 de leche
  3. 2huevos
  4. 1/3de aceite
  5. Sal a gusto
  6. 1 cucharadaRoyal
  7. 1 pizcapimienta o nuez moscada
  8. para el relleno
  9. 200 gmuzzarella
  10. 200 gjamón, paleta, mortadela lo que gusten

Paso a paso

15 min
  1. 1

    En la licuadora ponemos primero los líquidos como los huevos, leche y aceite.
    Luego agregamos arriba los ingredientes secos

  2. 2

    Licuamos todo hasta que haga un agujero en medio... sino lo hace agregar un poco más de leche

  3. 3

    Luego que se integro todo bien en la licuadora al apagar la máquina tiene que hacer burbujas la masa así

  4. 4

    Aceitamos y enharinamos la asadera (grande)

  5. 5

    Colocamos la primer mitad de masa

  6. 6

    Agregamos el jamón y la muzzarella

  7. 7

    Ponemos la segunda capa y al horno por 20 minutos aprox

  8. 8

    Listo ya podemos disfrutar de nuestra tarta de fiambre licuada!

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Vico Villalba♉
Vico Villalba♉ @VikoVillalba
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Amo la cocina me desestrésa
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