Torta matera de dulce de leche y coco rallado

Aniih Romano
Aniih Romano @AniihRomano2508

Esta receta la saqué de una aplicación de vídeos de repostería, me gustó mucho porque es muy fácil de hacer y económica

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Ingredientes

1h 30 minutos
6 raciones
  1. 300 gharina leudante
  2. 200 mlleche
  3. 50 mlaceite
  4. 200 gazúcar
  5. 1huevo
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 50 gcoco rallado
  8. c/nDulce de leche repostero

Paso a paso

1h 30 minutos
  1. 1

    Primero encender el horno y dejar en mínimo. Colocar en un bowl el huevo la esencia de vainilla y el azúcar batir hasta integrar, luego agregar la leche y el aceite y mezclar bien, agregar el coco rallado y mezclar, por último agregar la harina leudante tamizada mezclar bien.

  2. 2

    Luego en un molde de 22 cm de diámetro enmarcado y enharinado agregar la preparación y con una manga descartable hacer tiras con dulce de leche repostero.
    Yo hice dos porque duplique la receta.

  3. 3

    Colocar en el horno mínimo por 50 minutos o 1 hora aproximadamente, hasta que le claves con un cuchillo y este salga limpio.
    Yo le puse coco rallado por encima, y a disfrutar!

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Aniih Romano
Aniih Romano @AniihRomano2508

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