Torta matera de pastelera y dulce de leche
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Una torta muy rica para el mate, combine en este caso una crema pastelera que les cuento utilice una crema de esas que vienen listas para usar, que venden en los cotillones ustedes pueden hacerla casera .... y dulce de leche , me gusta esa combinación, pero pueden optar por hacerla solo de pastelera ...quedo bien rica!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a batir huevos, esencia ralladura de limón aceite y azúcar hasta formar un cremado, luego incorporar la leche y seguir batiendo
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Por último agregamos la harina leudante, batimos para integrar y listo, enmantecamos y enharinamos un molde de 24 cm y volcamos la preparación
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Aparte para la crema pastelera, deben seguir las instrucciones del envase, yo utilicé la marca LEDEVIT, use solo medio paquete 125grs y resulto de eso unos 500 gr de crema pastelera, pasar a una manga
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Una vez colocado el dulce de leche en una manga, al igual que la crema pastelera hacemos una especie de enrejado, primero lines en forma vertical y luego al lado contrario, primero con el dulce de leche, y luego con la crema pastelera, a mí se me ocurrió hacerla así pero pueden hacerla solo de pastelera queda riquísima igual¡
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Cocinar en horno moderado aproximadamente unos 40 minutos me llevo, desmoldamos, pintamos con almíbar o mermelada y decoramos con coco... y torta matera lista para disfrutar¡¡¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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