Torta matera con dulce de leche😎

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Ayer recibí un comentario horrible en una de mis recetas y quiero decirles que cada una de las recetas que publico están probadas, porque obviamente no voy a compartir una receta que no está bien o que no me salió, las explico lo mejor que puedo y siempre trato de responder todas las consultas o dudas que tengan en alguna de ellas, así que si alguna receta mía que hagan no les sale yo no tengo la culpa!!!! Cuando hago alguna receta de alguien más y no me sale no agredo a nadie simplemente le pregunto en que pude haber fallado, pero siempre con RESPETO!!!!!

Bueno vamos a lo que realmente importa, mire lo que es esa torta😍 algún fan del dulce de leche??🙋 es realmente deliciosa, una de esas tortitas que como digo yo te salvan la merienda🖒 ya que es muuuy fácil de hacer y con pocos ingredientes🤗

#sebusca

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Ingredientes

  1. 50 gr.De manteca pomada
  2. 120 gr.De azúcar
  3. 2huevos grandes
  4. 100 cc.De leche
  5. 360 gr.De harina leudante
  6. Pizcasal
  7. Esencia de vainilla
  8. Dulce de leche c/n (el que tengan)

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca pomada junto con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que quede una cremita, luego incorporar los huevos de uno y batir nuevamente hasta integrar por completo

  2. 2

    Agregar la harina junto con la pizca de sal intercalando con la leche, batir para que no quede ningún grumito, tiene que quedar una mezcla cremosa y aireada. Si les queda muy densa le pueden agregar un poco más de leche o si les queda muy líquida un poquito más de harina

  3. 3

    Volcar en un molde previamente enmantecado y enharinado (24 cm)y por encima colocar cucharaditas de dulce de leche (yo usé repostero pero pueden usar el que tenga) y con un cuchillito mezclarlo un poco. Espolvorear la superficie con un poquito de azúcar y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 25 a 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco

  4. 4

    Le pueden agregar nueces, chips de chocolate, ralladura de naranja o limón🤗

  5. 5

    Si no tienen harina leudante pueden usar 0000 y polvo para hornear😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (27)

Cynthia Evelyn Acosta Vega
Cynthia Evelyn Acosta Vega @cynn987
Hola Luna.. probe tu receta y no me salió 😢 no se me cocino mi masa adentro se me doro bien por fuera pero por dentro no me quedo bien.. algun consejo que me puedas dar para la próxima? Gracias!!

Escrita por

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫
👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
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