232. Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Name: 232. Ikan Bandeng Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor Ikan Bandeng (Ukuran Besar); 1 Batang Sereh (Geprek); 3 Siung Bawang Merah (Iris); 2 Siung Bawang Putih (Iris); 2 Lembar Daun Jeruk; 7 Biji Cabe Setan/Oren; 1 Buah Tomat (Potong); 1 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Gula Pasir; 1/3 sdt Lada Bubuk; 200 ml Air; Secukupnya Garam; Minyak tuk menumis; 6 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 4 Siung Kemiri; 1/3 sdt Kunyit Bubuk

Re Milik @Re_Milik87

Bandung - Gunung Putri, Bogor

Bismillah...

Menu berbuka puasa pertama dengan bandeng bumbu kuning. Resep cooksnap dr mba putri.
Sebenarnya resep pake ikan patin. Berhubung cuma ada bandeng jdi ikan sy ganti 😊 dan sy skip daun bawang tp sy tambahkan cabe krn suka pedas 😁...

Mksh mba Putri ats resepnya ... mantul deh.. 👍 🤗🙏

Source : mba @puteri_jasmine91

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Puteri
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#HomemadeByRe
#IkanBandeng #BumbuKuning

Bismillah...

Mksh mba Putri ats resepnya ... mantul deh.. 👍 🤗🙏

Source : mba @puteri_jasmine91

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Puteri
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#HomemadeByRe
#IkanBandeng #BumbuKuning

Lebih banyak

232. Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Re Milik @Re_Milik87

Bandung - Gunung Putri, Bogor

Bismillah...

Mksh mba Putri ats resepnya ... mantul deh.. 👍 🤗🙏

Source : mba @puteri_jasmine91

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Puteri
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#HomemadeByRe
#IkanBandeng #BumbuKuning

Bismillah...

Mksh mba Putri ats resepnya ... mantul deh.. 👍 🤗🙏

Source : mba @puteri_jasmine91

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Puteri
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#HomemadeByRe
#IkanBandeng #BumbuKuning

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 EkorIkan Bandeng (Ukuran Besar)
1 BatangSereh (Geprek)
3 SiungBawang Merah (Iris)
2 SiungBawang Putih (Iris)
2 LembarDaun Jeruk
7 BijiCabe Setan/Oren
1 BuahTomat (Potong)
1 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtGula Pasir
1/3 sdtLada Bubuk
200 mlAir
SecukupnyaGaram
Minyak tuk menumis
BUMBU HALUS :
6 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
4 SiungKemiri
1/3 sdtKunyit Bubuk

Cara Membuat

1

Cuci bersih bandeng kemudian potong menjadi 4 bagian. Dan tiriskan.
Lalu Blender semua bumbu halus.sisihkan
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan merah. Lalu bumbu halus, daun jeruk, sereh. Aduk sampai wangi sereh. Lalu tambahkan air dan biarkan sampai mendidih. Kemudian masukan ikan dan cabe.
3

Setelah ikan setengah empuk masukan tomat, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.
4

Cicipi rasa, matang dan siap disajikan.

Ara Zizi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Re Milik @Re_Milik87

pada 03 April 2022 07.51

Bandung - Gunung Putri, Bogor

Formosa,07/05/19Home Cooking...My Cooking is my Hobby 🤗

Lebih banyak

Komentar (3)

Mama fathan @mamafathan

05 April 2022 20.30

Mbk hastagnya #CookmemberGenkPeDa2_Puteri ya, kurang e itu 🙏

Resep Serupa

Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Punya ikan bandeng, tapi bosen di goreng terus. Akhirnya di masak bumbu kuning. Alhamdulillah suami suka.#SiapRamadan

Lu'lu'ul Hamdiyah
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

#5resepterbaruku Ikan bandeng yg bisa di bilang raja tulang (duri)si kaya manfaat yang mudah di jumpai di kalangan masyarakat terutama kaum emak2.😂

Dewi A
Ikan Bandeng bumbu kuning Ikan Bandeng bumbu kuning

Lagi buntu banget nih pikiran, punya ikan bandeng bingung mau diapain. Akhirnya buka-buka resep di cookpad, nemu resep ikan bumbu kuning punya mba ichun.. Pengin coba ah.. Makasih resepnya mba ichun. 🙏🤗 #PejuangGoldenApron3

N.setya
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Pertama kalinya masak ikan bandeng tapi bukan bandeng presto.#PejuangGoldenBatikApron#MasakItuSaya

Yuliyana Alwie
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Selalu kangen makan ikan. Meski anak-anak nggak terlalu suka, tapi tetep sesekali masakin ikan. Menunya disandingkan dengan sayur biar anak-anak jadi 'terpaksa' makan yang ada saja. Hehehe... Ujung-ujungnya dimakan juga, baru deh bilang, 'ikannya enak bunda...". Tuuh...kan kalo sudah dimakan baru mereka tau kalo rasanya enak.Berkah resepnya Bu @atidewdew nih, bikin ikan bandeng jadi makin enak.#CookpadCommunity_Depok

Reni Nuraini
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Ikutan posbar Challenge dari @MamahCookpad.Hari ini rencananya mau bikin otak-otak bandeng.Dikarenakan jam kerja pagi yang mepet banget,jadi ikan bandeng nya saya masak yang praktis aja ya mom.O iya jika suka yang agak berkuah bisa di tambahkan sedikit santan ya mom.Tapi di masak gini saja sudah enak.Silahkan di save resepnya dan dicoba dirumah jika berkenan ya mom.#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakanUntukBangsa

Cooking with me'99
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Ini seperti membuat pindang bandeng . Hanya saja kuahnya cukup banyak.Salah satu makanan kesukaan Bapak. Pernah waktu di tinggal Ibu dan Si Bungsu ke Sumatera selama 2 mingguan. Sebagian besar hari menunya bandeng bumbu kuning ini yang ditambah tahu tempe.

Dian Pertiwi
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Resep dari ibu mertua... Kalo makan ini dilakukan rumah mertua rasanya maa sya allah... Enak sekali... Alhasil penasaran sama resep nya akhirnya coba2 deh....

Rohayati Aya
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Widya Aprilla
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

im.ocha🍒
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Menu kesukaan anak2.. Gurih2 segerrr.. yummy#TiketGoldenBatikApron

Dzuriyatinaq
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Yeay it's ahad 🙌 bisa belanja ke pasar dan bereksperimen. Salah satunya resep yg satu ini... 😊 alhamdulillah maknyuss... Yuk coba 😉

Ditta Widya Utami

Rekomendasi Resep Lainnya