Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cortamos el pan en rodajas de 2 cm y medio
- 2
Ponemos una cazuela al fuego y cocemos la leche, con la piel de limón la Canela en rama y el azúcar.
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En un recipiente batimos batimos los huevos
- 4
Lo tenemos todo preparado!,
Cuando empiece a cocer la leche la retiramos del fuego, colocamos una bandeja profunda y empezamos a empapar las rebanadas de pan,
Cuando estén bien mojadas las pasamos por el huevo batido y las freímos en una sartén con el aceite de girasol bien caliente, vuelta y vuelta sin que se nos queme, las sacamos del aceite y las dejamos escurrir. - 5
Las podemos servir con azúcar y Canela, con miel, o incluso con vino dulce
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Sanz le encantará ver cómo quedó.
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Soy Felipe, me gusta la cocina y podéis ver las recetas también en mi página de facebook https://www.facebook.com/felipe.sanz.927
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