Thịt kho măng đậu hũ
Được hôm siêng năng nấu sau bao ngày lười biếng . Thật ra là ăn ngoài ngấy quá rồi nên lại lăn vào bếp nấu cho đã cái nư 😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt nạc dăm rửa sạch, cắt lát vừa ăn. Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ. Măng rửa sơ, cắt khoanh hoặc cắt dài tuỳ ý.
- 2
Ướp măng với 1 thìa cf hạt nêm, xào sơ. Thịt, đậu hũ ướp với 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa cf hạt nêm, 1 thìa canh đường, 1 thìa cf muối, 1 thìa cf tiêu xay. Ướp 10-15p cho thấm.
- 3
Làm nóng nồi, cho mỡ (hoặc dầu) + 1 thìa cf đường vào thắng nước màu, sau đó cho tỏi băm + thịt và đậu hũ đã ướp vào đảo đều cho thịt săn lại, thêm nước xấp xấp hơn mặt thịt và nêm nếm lại. Đợi sôi hạ lửa nhỏ riu riu cho măng đã xào vào, tiếp tục kho 10-15p nữa. Gần tắt bếp thì cho ớt vào, kho thêm 5p, nêm lại vừa ăn thì tắt bếp, cắt hành lá và thêm tiêu xay vào.
- 4
Vậy là hoàn thành rồi. Chỉ chờ bày ra đĩa và thưởng thức thôi. Chúc mọi người thành công nhé ❤️
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Hủ tiếu gà Hủ tiếu gà
Sau nhiều cái chủ nhật lười biếng thì cuối cùng hôm nay mình cũng siêng năng vào bếp lại rồi ❤️ món này là món lúc trước mẹ rất hay nấu cho mình ăn mỗi lúc cơn nhõng nhẽo mình tới 😂
-
Đậu hũ dồn thịt xốt cà chua Đậu hũ dồn thịt xốt cà chua
Đậu hũ đã qua 1 lần chiên nên cũng không healthy cho lắm nhỉ, nhưng không sao, bản thân nó đã siêu siêu ít calo rồi 😂
-
Măng khô kho đậu hũ Măng khô kho đậu hũ
Nếu mình nhớ hổng lầm thì hình như mình đã kho 4 lần liên tục món này mà hông chụp nổi tấm hình vì kho đến đâu là hết veo đến đấy. Rút kinh nghiệm lần này kho xong là phải lo chụp ngay.😅. Trước Tết mình làm măng khô để nấu miến, nấu canh ăn nhiều cũng hơi ngán. Bèn nghĩ hay là thử kết hợp kho măng với đậu hũ xem thế nào nè! Đậu hũ kho béo ngậy kết hợp với măng khô vừa giòn, vừa dai, lại thấm vị đậm đà. Ăn cùng cơm trắng thì tuyệt vời lắm luôn! Ngon... quá ngon! 😋
-
-
Đậu Hũ Nhồi Thịt Xay Đậu Hũ Nhồi Thịt Xay
Đậu nhồi thịt sốt cà chua là một món ngon dễ làm hàng ngày, rất dễ ăn, vừa ngon vừa bổ, đảm bảo ăn bao nhiêu cũng không ngán. Cùng học cách làm đậu hũ nhồi thịt nào!
-
SP.0939 - Cơm Tấm Đêm SP.0939 - Cơm Tấm Đêm
Nửa đêm thèm cơm tấm nhưng "làm biếng" đi ra ngoài mua nên "siêng" vào bếp làm ăn ^^ (cười)
-
Cà Chua Nhồi Đậu Hũ Cà Chua Nhồi Đậu Hũ
Đúng là trong nhà có gì nấu đấy thật, thay vì phải đi chợ mua đầy đủ thực phẩm nhưng vì không có thời gian hoặc làm biếng thì hãy mở tủ lạnh ra xem có gì thì ta nấu đấy #coginaudo
-
Đậu hũ sốt thịt Đậu hũ sốt thịt
Món ăn đa phần là theo sở thích 😊😊😊 nhưng thành công mong đợi ngon tuyệt 😘😘😘 đơn giản dễ làm quá 😂
-
Hủ tiếu khô dã chiến Hủ tiếu khô dã chiến
Nhân ngày lười biếng vào bếp làm ngay món hủ tiếu khô dã chiến, linh hồn cho món hủ tiếu khô này không thể không nhắc đến chính là nước sốt trộn ngon đậm đà ăn là giền thôi ạ^^
-
Canh chua măng cá hú ♥️+♥️cá hú áp chảo Canh chua măng cá hú ♥️+♥️cá hú áp chảo
Ôi lâu lắm rồi!! Mình mới ăn lại canh chua măng. Thiệt sự là thèm quá nên phải sắn tay vào làm một nồi thôi. Cá hú béo béo nên áp chảo hay nấu canh đều xuất sắc. Vừa áp chảo vừa nấu canh quá ngon rồi còn gì 😆😆
-
-
Hủ Tiếu Măng Gà Nấm Hủ Tiếu Măng Gà Nấm
#bepcomnha #vetulaNghe tên món có vẻ lỉnh kỉnh thì đúng thật là nhà còn cái gì em cho hết vào nấu đó quý zị.
Bình luận