Hủ Tiếu Măng Gà Nấm

Nghe tên món có vẻ lỉnh kỉnh thì đúng thật là nhà còn cái gì em cho hết vào nấu đó quý zị.
Hủ Tiếu Măng Gà Nấm
Nghe tên món có vẻ lỉnh kỉnh thì đúng thật là nhà còn cái gì em cho hết vào nấu đó quý zị.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà và lườn gà rửa thật sạch bằng nước muối loãng, sau đó cho vào ninh. Đập dập củ gừng cùng 1 mc muối vào luộc
- 2
Trong thời gian ninh gà, ta chuẩn bị
- Nấm: Cắt bỏ chân, rửa sạch, vắt khô, cắt đôi
- Củ cải trắng: bỏ vỏ, cắt miếng ô cờ
- Hành khô: cắt nhỏ
- Hành lá và ngò thơm: Cắt nhỏ - 3
Cho tiếp củ cải trắng và nấm vào nồi nước ninh gà
nêm thêm 2 mc nước mắm, 1 mcf hạt nêm, 1 mc mì chính - 4
Măng đã luộc sẵn, xé nhỏ.
Phi hành thật thơm, cho măng vào xào, nêm 1 mcf nước mắm, đảo đều. - 5
Hủ tiểu cho vào trong nồi nước sôi, đun khoảng 1p, rồi đổ ra giá.
Lấy từng phần nhỏ vừa ăn cho vào tô - 6
Tiết tục cho phần topping vào tô, sau đó chan nước dùng.
Ai ăn cay, chua có thể cho thêm ớt và chanh.
Rắc thêm xíu tiêu lên cho dậy mùi.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mì Gạo Xào Vetula Phiên Bản Đỡ Nhớ Nhà Khi Phải Đi Xa Dịp Tết 😂 Mì Gạo Xào Vetula Phiên Bản Đỡ Nhớ Nhà Khi Phải Đi Xa Dịp Tết 😂
Xin thưa với quý vị đây đúng là món vetula nhà người ta, có gì trong ngăn đông em lôi hết ra đem nấu. Cũng hên là cũng ăn ra cái gì đó! Giữa cái nước Anh đắt đỏ và toàn món ăn nhanh, thì đây đúng là một chân lý cuộc đời em! Emily Luu -
-
Bún măng tươi chua cay Bún măng tươi chua cay
#12thangbepvui#monchaydelamNgày nghỉ, ngày lễ, khi nhà nhà người người đi chơi thì tôi …Đi vào bếp.Nấu ăn vẫn là thú vui của tôi trong suốt bao năm nay, vào mỗi dịp nghỉ lễ. Đơn giản vậy thôi!Món bún măng chua cay này là một gợi ý tốt cho các bạn khi vào mùa măng đấy. Bảo Bình -
Chả Trứng Thịt Nấm, Cà Rốt, Ớt Chuông Chả Trứng Thịt Nấm, Cà Rốt, Ớt Chuông
Phiên bản dọn tủ nên tên gọi hơi cồng kềnh. Có bác nào giống em không, khi không biết đặt tên cho món là món gì thì lôi hết nguyên liệu nhét vào tên, chỉ thiếu mỗi cái không lôi cả đống gia vị nhét vào😂.#cookpadcomnha Emily Luu -
Miến măng chay Miến măng chay
Một chút âm hưởng của món miến măng ngan kiểu Hà Nội. các bạn đừng bảo ăn chay còn vẽ vời món mặn làm gì nhưng mình phải nói rõ để các bạn dễ hình dung về hương vị của món này thì lúc nấu mới chuẩn. Bảo Bình -
Hủ tiếu chay Hủ tiếu chay
#Bepvang"Chia sẻ để được chia sẻ" hay "Chia sẻ và được chia sẻ"?Cách đây 2 năm mình lập một album và đặt tên là "Share to be shared". Nhưng bây giờ mình không còn nghĩ "Chia sẻ để được chia sẻ" nữa bởi vì song song với việc chia sẻ thì mình cũng đã nhận được rất nhiều sự chia sẻ quý giá từ bạn bè. Và cũng nhờ chia sẻ niềm vui bếp núc thôi mà mình đã có thêm những tình bạn ấm áp. Niềm vui cứ thế mà lan tỏa lớn dần vậy đó! 😊Như món "Hủ tiếu chay" có cái nơ xinh này mình biết làm cũng là nhờ học hỏi từ Cô Thu T Doan đó nha! Thấy Cô nấu và trang trí đẹp quá nên nay mình cũng nấu cho gia đình thưởng thức. Và giờ thì tô "Hủ tíu chay" nóng hổi và thơm ngon đã sẵn sàng cho bữa trưa. Ôi sao mà ngon dữ! 😋 Hien Thanh -
Miến Dong Gà Ta Nấu Với Măng Nứa Đặc Sản Tây Bắc Miến Dong Gà Ta Nấu Với Măng Nứa Đặc Sản Tây Bắc
Mang từ Hà Nội vào được 2 kí măng nứa làm quà đúng là của một đồng công một nén các bác ạ. Mà cho bõ cái công đem từ bắc vào, măng nứa khô nấu ăn với miếng dong, gà ta là số một. Mình mua được một con gà luộc lấy nồi nước to uỳnh, ăn được bữa miến ngon lành còn lại để nấu cháo ăn cả tuần bệnh. Emily Luu -
Mì gà chiên dòn Đại Hàn Mì gà chiên dòn Đại Hàn
Da gà thật dòn đó là đặc trưng của món gà này, còn cách nấu mì thì đều giống nhau. #bepvang Minh Hayes -
Vịt nấu nấm Vịt nấu nấm
Do nhà có tiệc kỷ niệm ngay mùa covid. Nên có gì nấu đó. Nhà còn vịt đông lạnh và nấm. Khi kết hợp ăn rất ngon. Nấm làm ngọt thêm nước dùng nên hương vị vừa đậm vừa ngọt tự nhiên. Ah Hà -
Súp Gà 3 Loại Nấm Súp Gà 3 Loại Nấm
Cái tên nói lên chất lượng nhưng nó là một món dọn tủ lạnh, trưa nay quả thật không còn gì ngoài nấm mỡ, nấm bào ngư dư từ hôm trước và 2 cục nấm khô cuối cùng. Tôi đành xài hết để mua đồ dự trữ mới chớ nấu cả đống nấm thế này thấy cũng thật dư đạm.May sao tối nay có khách, thể nào cũng có chỗ cho món súp khai vị :)) Dory -
Canh măng giò heo, đùi gà Canh măng giò heo, đùi gà
#Globalcookpadgames2024#raugiaviMón này tương đối công phu vì mất thời gian, nhưng ăn thật hấp dẫn ngon miệng Minh Hayes
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)