Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocamos el almidón de mandioca en un bol y agregamos la manteca, el queso, la sal y la leche y mezclamos con las manos hasta formar un arenado.
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Una vez que apretamos con las manos y queda la masa compacta y luego se deshace quiere decir que la masa está bien hecha. Luego ponemos al fuego una sartén antiadherente y no agregamos manteca o sea nada, y ponemos un poco de la mezcla en la sartén apretamos suavemente y dejamos cocinar. Cuando vemos que está dorado damos vuelta para que se cocine del otro lado. Y así hacemos hasta finalizar con la masa.
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Quedó espectacular, riquísima realmente me encantó, tenía este antojo hace rato hoy lo hice. Se come con una taza de mate cocido, yo lo hice con café. 😋😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marita Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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