Merendine allo yogurt

“Dolci in casa “ di Antonella
“Dolci in casa “ di Antonella @ali_nella
Napoli, Campania, Italia

Mi capita spesso che parto con una ricetta è poi mi ritrovo a modificarla durante la preparazione 😅
È capitato proprio con queste merendine. Ho iniziato a preparare un plum-cake ma poi ho utilizzato degli stampi in silicone ed ecco il risultato 😉
A te capita mai di modificare le ricette?

#regalodinatale

Merendine allo yogurt

5 stanno pensando di prepararla

Mi capita spesso che parto con una ricetta è poi mi ritrovo a modificarla durante la preparazione 😅
È capitato proprio con queste merendine. Ho iniziato a preparare un plum-cake ma poi ho utilizzato degli stampi in silicone ed ecco il risultato 😉
A te capita mai di modificare le ricette?

#regalodinatale

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

10 minuti+ 30 per la cottura
12 porzioni
  1. Farina 00 gr 350
  2. 350 grZucchero
  3. 3Uova
  4. 125 grYogurt
  5. 60 grOlio di semi
  6. Buccia grattugiata di due limoni
  7. 150 grSucco di limone
  8. Aroma di Vaniglia
  9. 1 bustinaLievito per dolci
  10. 1 pizzicoSale
  11. Ingredienti e procedimento per la glassa al limone 🍋
  12. 200 grZucchero a velo
  13. Succo di limone quanto basta

Istruzioni per cucinare

10 minuti+ 30 per la cottura
  1. 1

    Preriscaldare il forno a 180 gradi

  2. 2

    Mettere nel boccale del mixer oppure in una ciotola tutti gli ingredienti, iniziando da quelli secchi e aggiungendo mano mano quelli liquidi. Mescolare fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.

  3. 3

    Versare negli stampini in silicone precedentemente imburrati e infarinati. Riempirli per i due terzi con il composto.

  4. 4

    Infornare e fare cuocere per circa 30 minuti. fare sempre la prova stecchino prima di toglierli dal forno.

  5. 5

    Lasciare intiepidire le merendine allo yogurt e limone e togliere dagli stampini.

  6. 6

    Passare ora alla decorazione

  7. 7

    Per preparare la glassa, mettere in una ciotola lo zucchero a velo. Aggiungere un cucchiaio di succo di limone e mescolare con una forchetta.

  8. 8

    Versare sulle merendine e aggiungere granella di zucchero colorata.

  9. 9

    Lasciare asciugare la glassa

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
“Dolci in casa “ di Antonella
il
Napoli, Campania, Italia
http://dolciincasa.altervista.org/
Leggi di più

Commenti

Ospite

Ricette simili