Σπιτικό Μπουρίτο
Μια συνταγή που θυμίζει λίγο Μεξικό μια έμπνευση του άντρα μου.
Σπιτικό Μπουρίτο
Μια συνταγή που θυμίζει λίγο Μεξικό μια έμπνευση του άντρα μου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα κατσαρολακι το λάδι να ζεσταθεί μόλις κάψει το λάδι ρίχνουμε το ρύζι και το τσιγαρίζουμε για λίγο ρίχνουμε το νερό βάζουμε αλάτι και πιπέρι σκεπάζουμε την κατσαρόλα και χαμηλώνουμε την ένταση στο 2.
- 2
Σε μια μεγάλη και βαθειά κατσαρόλα βάζουμε λάδι ίσα να καλύψει τον πάτο της κατσαρόλας μόλις κάψει το λάδι βάζουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε μόλις γίνει χρυσαφί ρίχνουμε και το κοτόπουλο.
- 3
Αφού ψηθεί το κοτόπουλο ρίχνουμε και το κρασί και το αφήνουμε μέχρι να εξατμιστεί.
- 4
Αφού εξατμιστεί το κρασί ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας και το νερό και ανακατεύουμε.
- 5
Ρίχνουμε τα φασόλια, το καλαμπόκι, την πιπεριά, τα μπαχαρικά και το ταμπάσκο.
- 6
Ανακατεύουμε σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να βράσει μέχρι να ρουφήξει τα υγρά και να δέσει η σάλτσα.
- 7
Μόλις γίνει και η σάλτσα και το ρύζι βάζουμε το ρύζι μέσα στην κατσαρόλα με την σάλτσα και τα ανακατεύουμε.
- 8
Φτιάχνουμε τα μπουρίτο βάζουμε στις τορτίγιες το ρύζι με την σάλτσα και τυλίγουμε.
- 9
Το σερβίρουμε με μια δροσερή σαλάτα και καλή απόλαυση.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μεξικάνικα τάκος ή μπουρίτος Μεξικάνικα τάκος ή μπουρίτος
Είπα να κάνω μια δοκιμή προς μεξικάνικη κουζίνα είναι πιο πικάντικη από την δικιά μας είναι αλλαγμένη συνταγή#χρυσόπιρούνι
-
Burritos με κοτόπουλο Burritos με κοτόπουλο
Πεντανόστιμο και απολαυστικό, πανεύκολο και γρήγορο! Η συνταγή είναι του Γιώργου Τσούλη με μικρές αλλαγές. #Κυριακή
-
-
Burittos με chili con carne Burittos με chili con carne
Για όσους αγαπούν τα καυτερά και πικάντικα!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύεται με γιαούρτι για να σβήνει την γεύση του καυτερού.Καλή όρεξη.Το μειγμα το βρίσκω στα Lidl όταν έχει εβδομάδα Μεξικάνικη.
-
Burrito με guacamole 🥑 Burrito με guacamole 🥑
Άμα δε σας αρέσει το guacamole μπορείτε απλά να μην το βάλετε!
-
Burrito με ρύζι και φασόλια Burrito με ρύζι και φασόλια
Ένα πολύ γευστικό γεύμα που σίγουρα θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!!Στην συνταγή αναγράφεται χοιρινό, μπορείτε όμως να βάλετε όποια πηγή πρωτεΐνης σας αρέσει!!Πανεύκολα γίνεται και vegan αφαιρώντας το κρέας (το tofu και η σόγια είναι πολύ δυνατά υποκατάστατα) και αντικαθιστώντας το γιαούρτι με vegan γιαούρτι!!
-
Μπουρίτος με κιμά Μπουρίτος με κιμά
Είχε περισσέψει κιμάς και είπα να φτιάξω κάτι πολύ πολύ γρήγορο για το μεσημεριανό μας σήμερα. Με τορτίγια η πιτουλα είναι το ίδιο πεντανοστιμο!#περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς
-
Burritos με κιμά περίσσευμα Burritos με κιμά περίσσευμα
Η Κοκκινοσκουφίτσα σηκώθηκε από το γιορτινό τραπέζι που έτρωγε με την οικογένεια της και βλέποντας ότι δεν είχε μείνει τίποτα για τη γιαγιά της που ήταν άρρωστη, έβαλε τα κλάμματα.Η μαμά της θυμήθηκε ότι είχε περισσέψει λίγος κιμάς από τα υπέροχα λαζάνια που μόλις είχαν απολαύσει. Ηθελε να προλάβει πριν πέσει η νύχτα και μέσα σε 15´είχε έτοιμα λαχταριστά burritos στο καλαθάκι της κοκκινοσκουφίτσας.Διασχίζοντας το μονοπάτι μέσα από το δάσος εμφανίστηκε απειλητικός μπροστά της ο κακός ο λύκος! Ο λύκος άρχισε να μυρίζει το περιεχόμενο του καλαθιού,τα σάλια του έτρεξαν και η Κοκκινοσκουφίτσα για να γλυτώσει από τα δόντια του ,του έδωσε το ένα κομμάτι. Ο λύκος ευχαρίστησε την Κοκκινοσκουφίτσα,και την βοήθησε να φτάσει στη γιαγιά της με το δεύτερο κομμάτι χωρίς να φοβάται το σκοτάδι. Είχαν γίνει δυο καλοί φίλοι (αφιερωμένο στην μικρούλα ανηψιά μου που κάθε φορά που παίζει θέατρο την Κοκκινοσκουφίτσα προσπαθεί να γίνει φίλη με τον κακό λύκο). #περισσεύματα #μηντοπετάς
-
Μπουρίτος με τσίλι κον κάρνε Μπουρίτος με τσίλι κον κάρνε
Πολλά υλικά για πολύ πλούσια γεύση! #2020
-
Vegan μπουρίτος Vegan μπουρίτος
Αντικατέστησα τον κιμά με μανιτάρια.Έγινε υπέροχο.
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια