Lentejas

Flor Solorzano Diaz
Flor Solorzano Diaz @florsodi

Lentejas deliciosas con poco presupuesto

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Ingredientes

1 hora
6 porciones
  1. 250 glentejas
  2. 250 gchorizo
  3. 3 pzshuevos duros
  4. 4 pzssalchichas
  5. 2 pzsplátanos machos
  6. 1 pzatomate
  7. 1 rodajacebolla
  8. 1 dienteajo
  9. 1 ramitaepazote

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Se ponen a cocer las lentejas con la cebolla, el ajo, el tomate (en rodajas) y sal al gusto.

  2. 2

    Freímos el chorizo en una sartén con un poco de aceite.

  3. 3

    Cortamos las salchichas, los huevos y los plátanos en rodajas.

  4. 4

    Cuando las lentejas comienzan a hervir, agregamos el chorizo y los demás ingredientes.

  5. 5

    ¡y listo!

  6. 6

    Recuerda no agregar demasiada sal, ya que el chorizo ya trae sal.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Merly Yorva
Merly Yorva @m182123_37682353
Yo los plátanos los frío también saben buenos así y agarran más sabor y él huevo también los los pongo a hervir con la cáscara y luego sé las quito y los echo así no corro riesgo dé qué mis lent3jas huelen mucho a huevo

Escrita por

Flor Solorzano Diaz

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