முடகத்தான் கீரை சதாம் (Mudakathan keerai Rice recipe in tamil)

Saranya Gajendran
Saranya Gajendran @CookingspotSaran

முடகத்தான் கீரை சதாம் (Mudakathan keerai Rice recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1மணி 30 நிமி
4 பரிமாறுவது
  1. ஒரு கை அளவுமுடக்கத்தான் கீரை
  2. ஒரு துண்டுஇஞ்சி
  3. 4பச்சை மிளகாய்
  4. இரண்டுகாய்ந்த மிளகாய்
  5. 6 பல்பூண்டு
  6. சிறிதளவுபுலி
  7. தேவையான அளவுநல்லெண்ணெய்
  8. தேவையான அளவுஉப்பு
  9. 2 ஸ்பூன்உளுத்தம்பருப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

1மணி 30 நிமி
  1. 1

    முடக்கத்தான் கீரை இஞ்சி பூண்டு பச்சை மிளகாய் புளி உளுத்தம் பருப்பு இவை அனைத்தையும் நன்றாக நல்லெண்ணெய் விட்டு ஒரு கடாயில் வதக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    இவை அனைத்தையும் ஆற வைத்து மிக்ஸியில் போட்டு நன்றாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

  3. 3

    மற்றொரு கடாயில் கொஞ்சம் நல்லெண்ணெய் விட்டு காய்ந்த மிளகாய் கடுகு உளுத்தம்பருப்பு போட்டு தாளித்து கருவேப்பிலை போட்டு தாளித்து பின் இந்த அரைத்த விழுதை அதில் சேர்த்து நன்றாக ஒரு பத்து நிமிடம் வதக்கி எடுத்து பின் அதில் சிறிதளவு தேவையான அளவு உப்பு சேர்க்கவும் பிறகு வடித்த சாதத்தில் இதை போட்டுக் கிளறி பரிமாறினால் முடக்கத்தான் கீரை சாதம் தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Saranya Gajendran
Saranya Gajendran @CookingspotSaran
அன்று

Similar Recipes