Bizcocho de leche condensada

selenequevedoc
selenequevedoc @Selene_1975

Hace mil años que no lo hacía y un domingo lluvioso sin salir de casa para entretener a mi hija me acorde y aquí está, =)

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Ingredientes

10 m preparació
10 porciones
  1. 150 gramosharina
  2. 3-4huevos
  3. 125 grsmantequilla
  4. 1 sobrelevadura
  5. 1 lataleche condensada pequeña
  6. 1 cucharaditavainilla

Paso a paso

10 m preparació
  1. 1

    Se mezcla la leche con los huevos añadiendo de 1 en 1 y batiendo sin parar.

  2. 2

    Después de incorporar los huevos se agrega la mantequilla reblandecida y se bate muy bien para que no queden grumos.

  3. 3

    Después se agrega la harina con la levadura despacio y sin parar de batir

  4. 4

    El horno debe precalentarce a 180°

  5. 5

    El molde enharinarce con mantequilla y harina.

  6. 6

    Se vacía la mezcla en el molde y se mete en el horno durante 30 minutos aproximadamente.

  7. 7

    Si cres que ya está hecho pincha con un palito de madera si sale limpio esta listo aunque no pasará la media hora.

  8. 8

    Decoralo como quieras, a pesar de la leche condensada no es un bizcocho dulce en exceso... queda blando y suave buenísimo.

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Comentarios (3)

carmenchu.sanchezrojas
carmenchu.sanchezrojas @carmengreg
Hola, un preguntita, al hechar la harina sigues batiendo o simplemente unes de manera envolvente?

Escrita por

selenequevedoc
selenequevedoc @Selene_1975

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