Bizcocho de leche condensada

Bereipi Onguene
Bereipi Onguene @cook_2314640
Madrid

Lo acabo de hacer para mis hermanas... espero que os guste tanto como a ellas 😊😊

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 lataleche condensada 370g
  3. la misma lata llena de harina
  4. 1/2 lataaceite de girasol
  5. 1 sobrelevadura
  6. 1 pocoque ralladura de limón (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos.

  2. 2

    Añadimos la leche condensada y mezclamos bien.

  3. 3

    Añadimos la harina, el aceite y la levadura. Y mezclamos hasta que quede todo bien integrado

  4. 4

    Añadimos la ralladura de limón, mezclamos y vertemos la mezcla en un molde (engrasado y enharinado)

  5. 5

    Horneamos a 180ºC durante 35 minutos más o menos (comprobando con un palillo si está hecho).

  6. 6

    Desmoldamos, espolvoreamos con azúcar glace, dejamos enfriar, y listo para servir.

  7. 7

    Si usamos harina especial para bizcochos (con levadura incorporada), que es la que uso yo, no es necesario volver a añadirle levadura.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Bereipi Onguene
Bereipi Onguene @cook_2314640
Madrid
Me encanta cocinar. A veces me meto en la cocina sólo para hacer un huevo frito y acabo haciendo dos o más platos...Me gusta mucho la repostería, aprender recetas nuevas, crear, innovar... Espero aportaros algo de lo poquito que sé y aprender mucho con vosotros.
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