Udang Cumi saus padang ala resto seafood

Ambu Cuisine by Helga
Ambu Cuisine by Helga @ambucuisine
Bandung

Sebagai pecinta seafood wajib coba nih bund resep ini dijamin ketagihan selain itu bikin hemat daripada harus ke resto yang harganya jauh lebih mahal,,selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 grUdang
  2. 250 grCumi
  3. 1 buahjagung manis
  4. 1 buahwortel
  5. 1/2 buahbawang bombai
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 3 sdmsaus tomat
  9. 3 sdmsaus sambal
  10. 1 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagula garam merica dan penyedap
  12. Secukupnyaair
  13. Bumbu halus
  14. 5 buahcabe merah keriting
  15. 6 buahcabe rawit
  16. 5 siungbawang putih
  17. 5 siungbawang merah
  18. 1 buahtomat
  19. 1 ruasjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dan cumi sampai bersih tidak ada tintanya,potong cumi sesuai selera,potong2 jagung wortel daun bawang dan bawang bombai

  2. 2

    Siapkan wajan beri margarin dan sedikit minyak utk menumis,tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukan jagung dan wortel lalu masukan cumi dan udang,masukan saus tiram,saus tomat,kecap,saus sambal,garam,gula,merica tambah air sedikit aduk rata biarkan mendidih dan semua bahan matang,lalu masukan daun bawang dan bombai,aduk rata kemudian koreksi rasa,,cumi udang saus padang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ambu Cuisine by Helga
pada
Bandung
Ibu 2 anak yg suka masak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa