#cwng

#हरे

#cj3#week3आज मैंने बिना लहसुन- प्याज के और बिलकुल कम मसाले से कुंदरू की सब्जी बनायी है|

#ebook2020 #state2#auguststar #naya

#JC#week1कुंदरू में विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबरस बहुतायत में पाये जाते है|इसमें एंटीक्सीडेंट्स, एन्टीइन्फेलामेट्री गुण पाये जाते है|यह शुगर और कॉलेस्ट्राल को नियंत्रित करता है|

#gr कुंदरू स्‍वाद के साथ-साथ इसमें विटामिन और मिनरल का एक अच्छा स्रोत भी है इस सब्जी में बहुत से पोषक तत्व और खनिज होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं। इसमें उच्च मात्रा में फाइबर, आयरन, विटामिन-बी1, विटामिन-बी2, कैल्शियम, पोटैशियम, थायमिन आदि पाए जाते हैं।

#family #yum

#CWL

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#Grd....

#हरे

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#JC#week1सावन मास होने से यह सब्जी बिना लहसुन- प्याज के बनाई है| गुजराती खाने में सब्जी में गुड या चीनी डालते हैं| आप चाहे तो डाल सकते हैं| यह सब्जी कुकुर में भी बनती है परन्तु कढाई में ज्यादा स्वादिष्ट बनती है|

#gr#aug#August

#Ca2025कुंदरू की सब्जी मेरे घर में बहुत कम बनती है मेरे घर में कहां जाता है कुंदरू खाने से बुद्धि कुंद हो जाती है और आदमी का दिमाग काम करना कम कर देता है पर मुझे तो यह बहुत पसंद है मैं इसे बीच-बीच में बना लेती हूं आईए देखेंयह किस प्रकार बनती है

#rb#gr#augकुंदरू खाने मे जितने स्वाद हैँ उतने सेहत के लिए भी अच्छे हैँ ये शुगर पेशेंट्स के लिए बहुत लाभकारी हैँ इसके पत्तों का पानी उबाल कर पिने से शुगर लेवल कण्ट्रोल रहता हैँ हमारे तोह यहाँ बहुत पसंद हैँआज मैंने इसको ग्रीन रखने के लिए ऐसे बनाया हैँ चलो देखे.

#subzइस भुजिया में बहुत पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं इसका उपयोग तो आयुर्वेदिक दवा में भी किया जाता है और खाने में भी स्वादिष्ट लगता है।

#awc #ap2

#ga24कुंदरू में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैँ इसमें आयरन, कैल्शियम, फाइबर्स पाए जाते हैँ|यह एंटी ऑक्सीडेंट्स का अच्छा स्रोत है इसकी सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है|

#subzकुंदरू पत्ते की पकौड़ी /तिलकोर पात की पकौड़ी हर हमेंशा चाय के साथ पकौड़ी खातें हैं । चाहें ठंड का मौसम हो या बरसात की , तो क्यूँ ना कुछ अलग पकौड़ी खाई जाई , कुंदरू के पत्ते की, जितनी कुंदरू अच्छी इस की सब्जी , भाजी , रसदार बनती , उतनी हि स्वादिष्ट , कुरकुरा पकौड़ी बनती हैं ।

#mereliyeमेरी मनपसंद रेसिपी मेरे लिए

#jpt

#cwng

#jpt#week3ये झटपट औऱ स्वादिष्ट डिश हैँ कम समय में बन जाती हैँ औऱ कुरकुरी क्रिस्पी कुंदरू का अलग ही मज़ा हैँ मूंगफली तली हुई डाले इसको स्टार्टर में भी यूज़ कर सकते हैँ

#May#W3