Wok de pollo con verduras y arroz
Germán Frey @Gerbj
Paso a paso
- 1
Cortar las pechugas de pollo en cuadraditos (medianos)
- 2
Cortar la cebolla en juliana
cortar los morrones y la zanahoria en tiritas.
Cortar en triángulos el tomate - 3
Poner a calentar el wok con un poco de aceite, en mi caso usé fritolin.
Una vez caliente poner a dorar el pollo por unos minutos y luego retirarlo - 4
Poner a dorar el resto de la verdura, una vez realizado este paso poner el pollo a cocinar nuevamente con las verduras.
(Salpimentar a gusto) - 5
En una cacerola aparte preparar el arroz. Dejar cocinado 25 min aproximadamente. Luego colarlo y se lo agregamos al wok unos 5 minutos antes de servir y luego servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Germán Frey le encantará ver cómo quedó.
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