CÁ KHO - Không tanh,nhanh, gọn, cực kỳ đơn giản
Cá tanh, đặc biệt cá bảo quản đông thì mùi tanh càng nồng. Hôm nay mình sẽ mách bạn bí kíp kho cá không tanh, nhanh, gọn và cực kỳ đơn giản nhé!!!
CÁ KHO - Không tanh,nhanh, gọn, cực kỳ đơn giản
Cá tanh, đặc biệt cá bảo quản đông thì mùi tanh càng nồng. Hôm nay mình sẽ mách bạn bí kíp kho cá không tanh, nhanh, gọn và cực kỳ đơn giản nhé!!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
🌶Lôi cá từ ngăn đông tủ lạnh ngâm nước rã đông, và cho cá tiết hết máu tanh(bước này nhiều người sẽ bảo ngâm như thế này hết chất dinh dưỡng😒- ờ kệ họ nói đi đừng quan tâm)
🌶Cá được rã đông rửa sạch
🌶Chiên cá vàng 2 mặt
Với chảo bị mất lớp chống dính thì các bạn cho 1 xíu muối, dầu nóng cho cá vào chiên nhỏ lửa, khi cá vàng 1 mặt thì tắt bếp để yên- rồi làm việc gì khác đi sau 5p ngó lại và lật cá chiên tiếp- đảm bảo ko bị nát luôn nhé.
- 2
Cá chín vàng đổ bớt dầu ra bát
🌶Cho tỏi ớt xay và cho 2m sốt muối ớt + 2m nước lọc kho cá cho keo lại
Múc cá ra dĩa và thưởng thức kèm cơm nóng.
Món Đính Kèm
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bữa sáng nhanh gọn #1: trứng trần Bữa sáng nhanh gọn #1: trứng trần
Một bữa sáng nhanh, đủ chất lại màu sắc, tác động lên các giác quan sẽ giúp bạn có nhiều năng lực tích cực đó!#bepvang
-
BBQ sốt teriyaki đơn giản BBQ sốt teriyaki đơn giản
#ebepvangBBQ nhanh gọn cho những ngày nghỉ Lễ, chuẩn bị rất nhanh chỉ với sốt teriyaki nhưng vẫn cực kỳ hấp dẫn, cho bé cùng chuẩn bị bé rất thích
-
Mâm cơm đơn giản- nhanh gọn 🥬🍚🥒🧅 Mâm cơm đơn giản- nhanh gọn 🥬🍚🥒🧅
Nguyên liệu không có gì xa lạ, hay đặc biệt gì cả. Cũng trong chuyên mục, tủ lạnh có gì chế món đó, nên khâu nấu nướng cũng nhanh gọn lẹ đấy nha….
-
Sườn xào chua ngọt cực kỳ dễ làm Sườn xào chua ngọt cực kỳ dễ làm
Nhà mình ai cũng mê món này, nguyên liệu cực kỳ đơn giản mà nhà tự làm: sườn mềm, đậm vị và không bị khô như ngoài quán, ăn ngon đưa cơm cực kỳ. Món sườn này bạn có thể ăn kèm dưa góp, dưa chua hoặc kim chi rất ngon. Mời mọi người cùng tham khảo công thức sườn xào chua ngọt bất bại nhà mình nhé
-
Cá mackerel kho măng Cá mackerel kho măng
Cách kho thì giống công thức cá kho măng cà chua mình đã chia sẻ nha, nhưng nêm nếm sẽ khác chút do măng ra nước nhiều và sẽ có mùi nặng của của măng và cá. Nên trong công thức sẽ có ớt bột hàn quốc tạo màu và khử mùi nữa. Cách kho này chế nước kho đang nóng lên cá sẽ làm cá không còn mùi tanh đặc trưng nữa nha. Món này cho nhiều tiêu hành ớt ăn bao tét nách nha.
-
Cá ngừ kho cải chua Cá ngừ kho cải chua
Cá biển kho cho chút nước trà sẽ có mùi thơm rất ngon rất đặc biệt nha các bạn .
-
Mì xào giòn cực đơn giản Mì xào giòn cực đơn giản
Mì xào giòn sực sực làm nhanh, đơn giản. Vị y như ăn ngoài quán. Lâu lâu đôi vị cho chồng ăn không chán cơm nhà :D
-
Cá basa kho Cá basa kho
😋Cá kho ( công thức dành cho cá da trơn )Như đã biết cá da trợ thì cực kỳ tanh hơn loại cá Thông thường , nên khi chế biến và nấu thì cần kỹ tính hơn mới ra được món kho không tanh mà thịt cá thơm ngửi thui cũng muốn ăn 😋
-
Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Bi Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Bi
Thịt cá béo thấm vị cùng với cà chua bi thấm nước cá kho...Cá càng kho lâu càng chắc thịt, ăn cùng với cơm hay bánh mì đều ngon nè#bepvang
-
Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua
*Thịt cá thu nhật béo ngậy thấm vị sốt cà chua, không sợ bị mắc xương, trẻ em hay người già đều thích...*Đặc trưng của cá thu nhật có kho bao lâu, xương cá mềm mà thịt cá vẫn không bị bở -
Cari gà nhanh gọn đơn giản Cari gà nhanh gọn đơn giản
Cari gà ăn với cơm hoặc bánh mì đều đượcMore : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)