Dapat pesan dari mamah di ajakin ikutan kelas gulai kurma auto mikir dong kurma di gulai?? Karena penasaran langsung deh gabung kelas.Setelah ikutan kelasnya jadi tau bahwa ternyata gulai Kurma atau gulai kormaini dinamakan gulai Korma karena rasanya manis. Dan Ini adalah salah satu menu khas Minang saat lebaran yang di buat untuk anak-anak karena di Sumatera Barat masakannya identik dengan yang pedas-pedas jadi terciptalah gulai korma ini. Biar saat lebaran anak-anak juga bisa menikmati gulai.Saya memasak sesuai resep aslinya uni @desmawatikuretangin karena pengen tau gimana rasa gulai kurma yang ternyata bahan utamanya adalah daging sapi dan ternyata ini enak anak-anak juga suka.#CCC_GulaiKurma#KulaEtam_MenuKhasMinang#MenuKhasMinang#PekanPosbar#MasakanDariMinang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

GULAI Korma atau gulai Kurma,Gulai ini dinamakan gulai Korma adalah karena rasanya manis. Ini adalah salah satu menu saat Lebaran.Konon katanya gulai ini adalah gulai yang ada karena adanya anak-anak, Teman-teman tau lah ya. Kalau di Sumatera Barat identik dengan yang pedas-pedas, dan terciptalah gulai korma ini. Biar saat lebaran anak-anak bisa menikmati gulai ❤️Sumber Resep : @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16190423#CookMemberPeDa3_Desma#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

BismillaahPekan ini Cookpad Cooking Class belajar bersama narasumber uni @desmawatikuretangin dengan tema salah satu masakan Nusantara dari Sumatera Barat, yaitu Gulai Korma.Dinamakan gulai Korma karena gulai ini rasanya manis (semanis buah kurma). Masakan ini konon tercipta karena saat lebaran menu hidangan di Sumatera Barat umumnya serba pedas, seperti rendang. Sehingga ada gulai Korma ini supaya anak-anak bisa menikmati gulai tanpa cabai.Di resep asli punya uni @desmawatikuretangin menggunakan daging sapi. Tapi kali ini saya memakai daging ayam dan takaran bumbu saya sesuaikan serta ada yang diskip karena ga ada stock di rumah. Rasanya benar-benar enak.. masyaAllah..👍#PejuangGoldenBatikApron#CCC_GulaiKurma#Kopijos_MasakanMinang#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Cooking Class Cookpad kali ini adalah Gulai Korma/Gulai Kurma.Meski namanya Gulai Korma / Gulai Kurma tapi bukan berarti pakai kurma ya di dalam pembuatannya.Gulai ini bisa dikatakan ramah anak karena tidak menggunakan cabai dan biasanya disajikan dengan daging dan kentang.Daging yang digunakan juga bisa daging sapi, daging ayam ataupun daging kambing.Tapi kali ini saya pakai ayam ya.Gulai ini juga merupakan salah satu sajian khas Minang.Sayang gak ada foto untuk step-stepnya karena kelupaan 😭😭Source : @desmawatikuretangin#CCC_GulaiKurma#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#GulaiKurmaAyam

Hari ini berhasil juga masak Gulai kurma yang tak ada kurmanya.. hahaha..#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#CCC_GulaiKurma#cooksnap @desmawatikuretangin

Gulai korma adalah gulai yang memiliki cita rasa manis, yang dikhususkan untuk anak-anak. Karena biasanya gulai di minang identik dengam rasa yang pedas. Gulai korma biasanya pakai daging, tapi disini aku pakai ayam, karena anak-anak suka ayam & pakai santan rosebrand sehingga rasanya lebih gurihSource : @Ayu_MamaAura (Padang - Sumatera Barat)#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar

BismillahResep kedua Minggu ke-49 PGBA (1 - 8 Januari 2023)*Tema Posbar Kula Etam Minggu ke-1 Januari 2023 : Menu Khas Minang*Masih tentang masakan khas Minang Sumatera Barat nih. Kali ini kita masak masakan khas Minang yang namanya Gulai Kurma. Hmm...jangan lantas membayangkan ada buah kurma di dalam masakan ini yaa.Menurut kisahnya, dinamakan gulai kurma karena rasanya manis tanpa rasa pedas mengingat hidangan khas Minang yang biasanya serba pedas, Gulai Kurma ini disediakan untuk anak-anak yang ingin menikmati gulai tanpa bahan cabe.Rasanya ada miripnya dengan opor, namun berbeda di komposisi bumbunya.Yang pasti, hidangan kali ini cocok di lidah orang serumah☺🥰☺ Alhamdulillah nambah lagi ilmu perkulineran nusantara😍Yang penasaran dengan rasanya, yuk dicoba😘Source: @desmawatikuretangin#KulaEtam_MenuKhasMinang#MenuKhasMinang#KulaEtamCoCok#MasakanDariMinang#CCC_GulaiKurma#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum... Salam sejahtera teman2🙏#HappyEidMubarak1444H #Sabtu22April2023 #MenuHariRayaUntukSiKecilGulai Korma Khas Minang adalah gulai yg memiliki cita rasa manis yg di khususkan untuk anak anak biar bisa menikmati gulai, krn di minang sumatera barat sangat identik dengan rasa pedas.Menu Gulai Korma selalu hadir di saat momen lebaran. Gulai korma biasanya memakai daging saya ganti dengan ayam tentu nya memasak gulai korma ayam lebih cepat durasi nya dari gulai korma daging, ini reques anak ku jika lebaran selalu minta di buatkan gulai korma ayam, resep nya uni @Ayu_MamaAuraSaya membuat nya 2x resep yang tertera di bawah.#PosbarRamadhan#MasakanDariMinang #GulaiKormaAyam#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIHariRaya #MasakanPadang#CoMBatPRaTA_MenuPendampingKetupat#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_Community#CookpadIndonesia

Mengikuti kelas Gulai Korma Khas Minang nya Uni @desmawatikuretangin jadi mengingatkan zaman waktu kecil dulu....Kalaau ada Baralek atau Pesta Pernikahan di Padang selalu ada Gulai Merah dan Gulai Putih dan ini menjadi kesukaan Kami dulu 🤭.Kalau Gulai Merah seperti Randang atau Kalio Daging, kalau Gulai Putih adalah Gulai Korma ini. Karena Gulai Korma ini tidak pedas maka dia jadi favorit bagi anak-anak kalau pergi Baralek /Pesta Pernikahan untuk lauk makan nasinya 🤭.Yuk langsung masak..... daging sapi saya ganti dengan daging ayam 👍👍.Source : @desmawatikuretangin#CCC_GULAIKURMA#Sumandan_KhasMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Source recipe : @desmawatikuretanginJangan terkecoh nama, karena gulai ini tidak memakai kurma sebagai bahan masakan.. Cuma penamaan saja, karena rasa gulainya konon manis semanis kurma .. Ya karena biasanya masakan khas minang selalu identik dengan rasa pedas dari cabe, dan gulai kurma ini tidak memakai kondimen cabe sebagai bumbu masakan. Nah, gulai kurma ini awalnya tercipta saat lebaran, jadi supaya anak-anak ataupun lansia yang tidak bisa makan pedas bisa juga menikmati gulai daging.Gulai kurma dinamakan juga gulai putih..Klo dimirip-miripin sih rasanya hampir sama dengan rasa opor.. Tapi gulai kurma rempahnya lebih lengkap dan lebih wangi..Wangi yang bisa menggugah selera. Jadinya gak heran anak saya yang picky eater dan gak doyan pedas, bisa lahap makan gulai kurma.Terimakasih uni Desma sharing resepnya. Catatan dari uni Desma : untuk santan bisa diganti santan instan atau fibercream. Bisa ditambahkan cabai rawit utuh untuk yg doyan pedas.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Sumandan_KhasMinang#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Gulai Khorma atau Gulai Kurma merupakan masakan khas Sumatera Barat yang bahan utamanya daging. Walau namanya Gulai Kurma tetapi tidak ada buah kurmanya. Gulai Kurna mempunyai keunikan tersendiri dari Namanya, perpaduan rasanya yanh meresap ke daging dan ditambah kuahnya yang kental.Source : wikipediaIzin setor cs mbak @desmawatikuretangin, maaf resepnya saya pakai ayam yang disukai anak-anak. Rasanya enak, terimakasih mbak @desmawatikuretangin#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#MPASIWarrior#MPASIHariRaya#PosbarMPASI#WongKito_NakLebaran

Awal tahun belajar kembali di Cookpad Cooking Class bersama mentor Uni @desmawatikuretangin kita belajar memasak Gulai Korma. Yang ada dipikiran langsung korma dimasak spt apa yah rasanya...🤔. Setelah membaca materinya ternyata bukan korma yg dimasak, namun rendang yg dimasak utk anak² sehingga rasanya tdk pedas. Secara masakan khas minang pada umumnya memiliki rasa yg pedas, sehingga spy anak² bisa ikut menikmatinya dibuatlah gulai korma ini.Ada sedikit pengalaman saat mencari bahan bumbu dipasar, jadi pedagang dipasar tdk tahu adas manis, malah bilangnya kayu manis mungkin... Lalu saya search di google spt apa adas manis, setelah ditunjukkan pedangangnya baru ngeh dan menyebut kl itu adas pulasari. Begitu pula lada munggu mereka tahunya kapulaga. Jadi intinya sebenarnya bumbu tsb ada di daerah kita hanya namanya saja yg berbeda² tiap daerah.Terimakasih Uni @desmawatikuretangin utk sharing ilmunya ...🙏🏻🙏🏻 Semoga Uni dan keluarga sehat selalu dan berkat melimpah... Amin....🥰Source : desmawati kuretanginLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16190423-gulai-korma-khas-minang?ref=you_tab_saved#CCC_GulaiKurma#CookpadCommunity_Yogyakarta#PekanPosbar#MasakanDariMinang#Kopijos #Kopijos_MasakanMinang#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#PGBA49