Hidangan khas dari Minang. Sepintas hampir seperti opor putih, bedanya gulai korma ini menggunakan banyak santan dan banyak rempah sehingga rasanya sedikit berbeda dengan opor.Hasil mengikuti kelas Telegram bersama Mba @desmawatikuretangin . Semakin bertambah deh ilmu tentang khasanah masakan khas Nusantara.Resep asli menggunakan daging, saya ganti dengan ayam dan bahan lainnya pun menyesuaikan dengan yang ada dirumah.#PejuangGoldenBatikApron#CCC_GulaiKorma#PekanPosbar#MasakanDariMinang#KreasiCode_Minang#CookpadCommunity_Depok

Minggu ke 45 arisan genk peda di menangkan oleh uni @desmawatikuretangin aku cooksnap salah satu resep nya uni des yaitu Gulai Korma Khas Minang. 😍Gulai korma adalah gulai yg memiliki cita rasa manis yg di khususkan untuk anak anak biar bisa menikmati gulai, krn di minang sumatera barat sangat identik dengan rasa pedas.Menu Gulai Korma selalu hadir di saat momen lebaran. Gulai korma biasanya memakai daging, krn anak ku doyan sm ayam jd daging nya ku ganti sm ayam ya uni des @desmawatikuretangin 🙏😍Terimakasih inspirasi resep nya uni, selalu menggiurkan masakan minang nya uni des. sehat sehat ya uni sekeluarga 😘😍Source : @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma#PejuangGoldenBatikApron#Sumandan_KhasMinang#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Gulai korma adalah gulai yang memiliki cita rasa manis, yang dikhususkan untuk anak-anak. Karena biasanya gulai di minang identik dengam rasa yang pedas. Gulai korma biasanya pakai daging, tapi disini aku pakai ayam, karena anak-anak suka ayam & pakai santan rosebrand sehingga rasanya lebih gurihSource : @Ayu_MamaAura (Padang - Sumatera Barat)#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar

GULAI Korma atau gulai Kurma,Gulai ini dinamakan gulai Korma adalah karena rasanya manis. Ini adalah salah satu menu saat Lebaran.Konon katanya gulai ini adalah gulai yang ada karena adanya anak-anak, Teman-teman tau lah ya. Kalau di Sumatera Barat identik dengan yang pedas-pedas, dan terciptalah gulai korma ini. Biar saat lebaran anak-anak bisa menikmati gulai ❤️Sekalian untuk Setor Ramadan Camp Minggu iniYouTube desmawati kuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni

Assalamualaikum... Salam sejahtera teman2🙏#HappyEidMubarak1444H #Sabtu22April2023 #MenuHariRayaUntukSiKecilGulai Korma Khas Minang adalah gulai yg memiliki cita rasa manis yg di khususkan untuk anak anak biar bisa menikmati gulai, krn di minang sumatera barat sangat identik dengan rasa pedas.Menu Gulai Korma selalu hadir di saat momen lebaran. Gulai korma biasanya memakai daging saya ganti dengan ayam tentu nya memasak gulai korma ayam lebih cepat durasi nya dari gulai korma daging, ini reques anak ku jika lebaran selalu minta di buatkan gulai korma ayam, resep nya uni @Ayu_MamaAuraSaya membuat nya 2x resep yang tertera di bawah.#PosbarRamadhan#MasakanDariMinang #GulaiKormaAyam#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIHariRaya #MasakanPadang#CoMBatPRaTA_MenuPendampingKetupat#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_Community#CookpadIndonesia

Dapat pesan dari mamah di ajakin ikutan kelas gulai kurma auto mikir dong kurma di gulai?? Karena penasaran langsung deh gabung kelas.Setelah ikutan kelasnya jadi tau bahwa ternyata gulai Kurma atau gulai kormaini dinamakan gulai Korma karena rasanya manis. Dan Ini adalah salah satu menu khas Minang saat lebaran yang di buat untuk anak-anak karena di Sumatera Barat masakannya identik dengan yang pedas-pedas jadi terciptalah gulai korma ini. Biar saat lebaran anak-anak juga bisa menikmati gulai.Saya memasak sesuai resep aslinya uni @desmawatikuretangin karena pengen tau gimana rasa gulai kurma yang ternyata bahan utamanya adalah daging sapi dan ternyata ini enak anak-anak juga suka.#CCC_GulaiKurma#KulaEtam_MenuKhasMinang#MenuKhasMinang#PekanPosbar#MasakanDariMinang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

GULAI Korma atau gulai Kurma,Gulai ini dinamakan gulai Korma adalah karena rasanya manis. Ini adalah salah satu menu saat Lebaran.Konon katanya gulai ini adalah gulai yang ada karena adanya anak-anak, Teman-teman tau lah ya. Kalau di Sumatera Barat identik dengan yang pedas-pedas, dan terciptalah gulai korma ini. Biar saat lebaran anak-anak bisa menikmati gulai ❤️Sumber Resep : @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16190423#CookMemberPeDa3_Desma#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Cookpad Cooking Class bersama uni @desmawatikuretangin, gak tau rasanya kalau belum coba sendiri dan ternyata enakk.. Saya suka.. Saya suka.. 🥰.#CCC_GulaiKurma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KOPIJOS_MASAKANMINANG#MasakanDariMinang

Mengikuti kelas Gulai Korma Khas Minang nya Uni @desmawatikuretangin jadi mengingatkan zaman waktu kecil dulu....Kalaau ada Baralek atau Pesta Pernikahan di Padang selalu ada Gulai Merah dan Gulai Putih dan ini menjadi kesukaan Kami dulu 🤭.Kalau Gulai Merah seperti Randang atau Kalio Daging, kalau Gulai Putih adalah Gulai Korma ini. Karena Gulai Korma ini tidak pedas maka dia jadi favorit bagi anak-anak kalau pergi Baralek /Pesta Pernikahan untuk lauk makan nasinya 🤭.Yuk langsung masak..... daging sapi saya ganti dengan daging ayam 👍👍.Source : @desmawatikuretangin#CCC_GULAIKURMA#Sumandan_KhasMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Source : Uni @desmawatikuretangin#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang

FYI..gulai korma/kurma khas Minang ini bukanlah gulai yg ada isian buah kurmanya. Masakan ini tercipta karena saat lebaran, hampir semua masakan Minang menggunakan cabe dalam masakannya, maka muncullah gulai ini supaya anak-anak bisa ikut menikmatinya juga.Dinamakan gulai korma karena rasanya manis semanis buah kurma. Rasa manis dari masakan ini didapat dari daging itu sendiri. Daging yg digunakan biasanya daging kerbau, sapi, kambing atau ayam. Kuncinya, daging harus fresh ya. Oya, misalkan menggunakan ayam dalam resep ini, ayam yg digunakan adalah 1 ekor atau setara 1 kg. Disini saya mencoba menggunakan ikan patin, ternyata nikmat juga lho.Untuk santan kental itu didapat dari santan perasan pertama dan santan encer didapat dari perasan kedua dan ketiga. Penggunaan santan hasil perasan sendiri lebih memperkaya rasa dari gulai ini. Untuk penggunaan santan instan maka santan encer diganti dengan air dan santan kental diganti dg santan instan, cuman disini takaran santan instan saya pakai cukup 200 ml saja.Makasie banyak mb @desmawatikuretangin untuk informasi2 diatas terkait masakan ini, tips dan trik serta resepnya. Semoga ilmu, resep, tips dan trik yg dibagi menjadi ladang pahala akak 🥰💕🙏#CCC_GulaiKurma#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma

#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoAnak bujang ku lagi masa pemulihan sehabis di rawat di RS kemaren karena DBD sudah beberapa hari dikasi makan bubur saja, pagi ini aku sempatkan masak buat sarapan nya, sudah lama CM resep nya uni Desma @desmawatikuretangin rapi karena anak ku ga mau daging jadi nya aku ganti pake ayam, rasa nya enak anaku langsung suka dan makan banyak tadi pagi