Ecco un piatto che ho preparato ieriSpaghetti al 🍋 🍋 limone e cialda di corallo per decorareDovete sapere che io non preparo pranzi in base alla stagione ma a desiderio!!!!Potrei anche preparare un brodo di carne e mangiarlo anche con 35 gradi 😂😂😂Ieri ho preparato un piatto super veloce che sa di estate, fresco e profumato!!!SPAGHETTI AL LIMONE 🍋 🍋 🍋 🍋 😋😋😋In questa ricetta bisogna solo cucinare la pasta, e nel frattempo che cuoce preparare il condimento con un tritatuttoIl corallo non ha sapore ed è croccante, e si prepara in pochissimo tempo

Non resisto a preparare dolci quando mi regalano i limoni dell' albero, appena raccoltiIl loro profumo intenso,che amo molto,sa di freschezza,di buono,di natura e oggi ho voluto preparare una crema pasticcera al limone,libidinosaaaa😋😋😋😋

Oggi ho preparato una deliziosa interpretazione di un piatto classico della tradizione ItalianaPer la ricetta devo ringraziare @enzacook140463Preparata con un condimento cremoso a base di tuorli, grana padano e pecorino romano grattugiati, succo e scorza di limone e prezzemolo tritatoLa mia variante, oltre alla cremina preparata con i tuorli, il formaggio e il succo di limone, durante la mantecatura ho aggiunto delle foglie di menta fresca tritataHo completato il piatto con il prezzemolo tritato, il guanciale tostato in padella senza aggiungere grassi e del pepe nero macinatoIl risultato che si otterrà è quello di un piatto fresco e cremoso dal profumo intenso che vi conquisterà#cooksnapluglio#lamiavariante

Queste tortine al profumo intenso di limone 🍋 sono davvero deliziose, ottime per una colazione o merenda pomeridiana accompagnata da un the caldoIl profumo intenso di queste tortine è unico, perché i limoni appena raccolti hanno qualcosa di eccezionale!!!È una ricetta semplice e veloceOggi in versione al limone, ma se la si vuole in versione al cioccolato basta togliere 30 gr di farina e aggiungere 30 gr di cacaoSto lavorando per renderle simili a quelle del mulino bianco, ma queste tortine sono ottime ugualmenteI cuori fatti con cioccolato bianco separatamente

La primavera porta una ventata di freschezza in tavola anche se le giornate non sono ancora calde,ma il profumo intenso dei limoni bio da un armonia di sapori avvolgenteUn piatto con gusto che si prepara in pochissimo tempo#piattidiprimavera

Questo è un dolce che amo, amo il profumo intenso dei limoniMi ero promessa di farlo appena mi regalavano i limoni non trattatiE dopo la pasta di limoni che trovate nelle mi ricette finalmente ho potuto gustare questa bontàPremetto che con la dose che ho usato ho realizzato 10 zeppole e 10 bignè

Questa tipicità molto discussa romana, ha varie “discussioni” anche per quanto riguarda la sua origine. La carbonara infatti ha molte ipotesi che comprendono la propria genesi; quella più rilevante è “l’ipotesi degli alleati“. Tenendo conto di questa ipotesi, questo piatto risale al periodo successivo della liberazione di Roma, quando nel 1944, nei mercati romani apparve il bacon portato dalle truppe alleate (furono quei paesi che colonizzarono le potenze dell’asse durante la Seconda Guerra Mondiale). Questo spiegherebbe quindi, come ancora oggi, c’è chi ha qualche dubbio sull’utilizzo di pancetta o guanciale.Secondo questa tesi, sembrerebbe che durante la Seconda Guerra Mondiale, i soldati americani giunti in Italia combinando gli ingredienti a loro più familiari che riuscivano a reperire; cioè uova, pancetta e spaghetti, preparandosi da mangiare, abbiano dato l’idea ai cuochi italiani per la ricetta vera e propria che si svilupperà compiutamente solo più tardi grazie allo studio delle materie prime e alla conoscenza delle loro caratteristiche organolettiche.

#Spaghetti alla #carbonara: una delle regole per le dosi è di mettere un tuorlo a testa e un uovo intero. Con questo dosaggio la pasta sarà bella cremosa, ma se si desidera alleggerirla, si può ridurre il quantitativo di #uova. #pasta #primipiatti #guanciale #italianfood #ilmiolibrolemiericette#estateitaliana

Questa che vi diamo oggi è una ricetta dal sapore fresco e nello stesso tempo avvolgente, che stuzzica i palati, anche i più esigenti. Con la sua semplicità riesce ad essere un piatto giusto per ogni occasione, ma sempre d'effetto! Noi abbiamo approfittato a farla perché avevamo dei limoni enormi e fantastici provenienti dalla Sicilia! 😍

Spaghetti alla carbonara un tipico piatto Romano , (Lazio) e ora in tutto il mondo cercano di realizzarlo al meglio , gli ingredienti sono semplici e facili da reperire bastano i tuorli ,d’uovo ( o interi) il guanciale , il pecorino, e soprattutto gli spaghetti , questa è la mia versione , uso Inulina e Curcuma il risultato è strepitoso la ricetta mi è stata data da un’amica speciale

Buon anniversario a noi + 31 ❤️Per cena ho preparato gli spaghetti alla carbonara.Con tuorli d'uovo, guanciale, pecorino (all'incirca il 70%) parmigiano e pepe nero.Visto che oggi è il Carbonara Dayquale modo migliore per festeggiare il giorno del proprio anniversario di matrimonio se non con una bella carbonara?Siete d'accordo?#pasquaatavola#carbonara#carbonaraday

Gli spaghetti al limone e pollo, sono perfetti se vogliamo preparare un primo piatto veloce, sano e fresco. Il condimento viene fatto insaporire per pochi minuti, giusto il tempo di cottura degli spaghetti. La mia ricetta prevede dei bocconcini di pollo insaporiti in olio di oliva, pomodorini da cocktail e dei limoni, meglio se biologici, che risultano più freschi e profumati. Il bello di questi spaghetti al limone è che, più aspettate a mangiarli, più diventano buoni, perchè i limoni sprigionano tutto il loro aroma. Una vera prelibatezza della stagione estiva! #calendariogiungo #cookpad #cookpaditalia #ricettedifiorellafiorenzoni