Paso a paso
- 1
Para el arroz...
1. En un caldero vamos a sofreír con aceite vegetal 2 dientes de ajo y un poquito del cebollín chino. - 2
Cuando el ajo este dorado o a tu gusto.. vamos añadir el arroz antes lavado, revolvemos y le añadimos medio posillo de salsa de soja.
- 3
Dejamos que el arroz se sofría un poco (ojo no dejes que se queme) y le agregamos el agua, dejamos que se cocine y tapamos. (Verificar siempre el arroz a tu gusto)
- 4
Para la carne..
1. Cortar los medallones de cerdo en tiras, condimentar según tu preferencia (yo lo condimente con sal, ajo en polvo, páprika, comino y pimienta) - 5
En un sartén colocar aceite y sofreír las tiras de cerdo. Hasta que esten doradas o a tu gusto, cuando ya estén listos, lo pasamos a un bol para reservar.
- 6
Cortar los vegetales de tu preferencia y lo añadimos al sartén donde se estaba cocinando el cerdo, puedes añadir 2 dientes de ajo si gustas. salpimentar los vegetales a tu gusto y probar sabores.
- 7
Añade el cerdo y los embutidos que te gusten (opcional).
- 8
Cuando ya esté listo, puedes integrar el arroz, revolver y añadir el resto de cebollín chino.
- 9
Listo a servir, puedes acompañar el arroz con aros de cebolla.
Recetas similares
-
-
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
-
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Guisantes con cerdo
(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar
-
-
-
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida. -
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo
Javier Fran Maradiaga -
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar.... -
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva. Ana Molina -
-
Té Frio / Ice Tea / Té Helado
estilo casero, rapido y fácil de hacerhttps://youtu.be/ysIcyqsSDlU -
Albóndigas con arroz y plátano verde
Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño
-
-
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
-
Más recetas
Comentarios (2)
Gracias por compartirla.Dios te bendiga