Chimichurri

Fui a un evento de un supermercado que trajo a un máster parrillero del extranjero y dentro de todas las cosas que cocinamos con él, probamos este chimichurri que me encantó y aquí les presento la receta !
Chimichurri
Fui a un evento de un supermercado que trajo a un máster parrillero del extranjero y dentro de todas las cosas que cocinamos con él, probamos este chimichurri que me encantó y aquí les presento la receta !
Paso a paso
- 1
Picar a mano todos los ingredientes y ponerlos en un topperware con tapa para que sea más fácil ponerla en la refrigeradora donde debes ponerla a reposar ojalá un día antes.
- 2
Vamos picando por parte y agregando
- 3
Pon chiles al gusto puedes usar jalapeño o el que más te guste y con semillas si te gusta más picante. Además puedes agregar chile en escama si quieres darle un picor suavecito.
- 4
Mézclalo todo y condiméntalo con sal, pimienta negra, el jugo de un limón, las dos cucharas de vinagre blanco y el aceite de oliva. Mezcla súper bien y deja reposar en la refrigeradora ojalá un día antes.
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