Back to kampung lewat masakan aja moms. Mau pulang betulan kan belum bisa,masih takut. Nanti aja setelah pandemi berlalu.Jauh dari kampung itu gampang2 susah ya...salah satu nya kalau lagi pingin masakan nya,yang dijual2 susah nyari yang pas di lidah. Termasuk rawon yang asli Jatim, mau di resto atau warung,yang bumbu nya encer lah,yang daging nya sedikit lah....pokoknya gak pas buat saya.Ujung2 nya ya masak sendiri!Saya inget dulu kalau ada acara kondangan di kampung2,menu wajib nya itu ya rawon,gak ada menu lain lagi. Jadi tiap pergi ke kondangan pasti makan rawon😅Kali ini saking kangen nya nih sama rawon,saya sampai nolak request nya paksu,karna sebenarnya dia minta dimasakin rendang. Saya yang gak mau,sampai bela2in keliling cari kluwek,agak susah dapet nya di sini. Begitu dapet langsung 'pulang kampung' dong....🤗Resep dari @xanderskitchen

"kluwek" merupakan bahan bumbu utama untuk digunakan pada masakan Rawon dan bahan inilah yg menjadi khasnya, bahan bumbu yg satu ini juga yg membuat kuah nya hitam. Pemilihan kluwek yg baik ialah isinya yg hitam pekat, tidak berjamur, tidak berbau, tidak ada rasa asam atau pahit dan isinya tidak melekat pada cangkang kulitnya. Btw ini saya ga pake kecambah diganti pake tauge 😂

padahal yg orang jawa saya, tp malah paksuami yg doyan bgt sama rawon, dan kmrn minta bikinin langsung deh cus eksekusi 😁

Kangen udh lama ga makan rawon... krn jarang banget yg jual, paling ketemunya persotoan, jadilah uplek2 sendiri 😁

Cuaca di luar mendung enaknya makan makanan yang berkuah y moms, nah kali ini sy akan berbagi resep rawon yang sudah agak sy modif sesuai selera #5resepterbaruku

☘️Rawon adalah salah satu menu sajian berkuah favorit keluarga..daging yg empuk dan kuah yg medok, hitam & gurih dengan taburan bawang goreng, kerupuk udang dan telur asin menambah citarasa rawon menjadi lebih sempurna..#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#Kombes_SajianBerkuah#CookpadCommunity_Bekasi#RawonYoesNilla

Paling seneng kalau masak ada yang bilang enak.Nggak perlu jauh2 orang lain yang bilang, cukup si ayang beb sama anak2 bilang kalau masakan ibu enak, udah senengnya kebangetan. Apalagi makannya sampai habis dan nambah. Tambah dobel senengnya.Setiap dimasakin rawon, anak2 dan ayang beb pasti nambah. Rawon paling enak di makan pas panas, di tambah sama tempe goreng dan juga sambal. Apalagi di inapkan dan di makan keesokan harinya, rawon akan semakin enak. Hmm nikmatnya..#jelajahresep#dapurastysunar#rawon#menuiduladha#resep rawon#cookpadcommunity_bali

Sourve..bunda rayyanPagi2 pengin sarapan yg berkuah dengan semangat bikin menu rawon dengan sedi kit daging sapi yg ad dikulkas..#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_bundarayyan#cookpadcommunity_surabaya

Source Avrilia CahyaniLebaran tahun ini menunya Rawon sapi, tapi berhubung kluweknya kurang jadi ditambahin bumbu instan rawonMau setor semarak clover tapi lupa banget share kemarin ckck#GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda

Kangen rawon Sidoarjo...entah kpn bisa kesana lagi....mumpung cuaca cerah bikin sendiri aja...dan yg penting anak2 syuka bgt... Alhamdulillah...

Pengen nyoba masak rawon, kebetulan di kulkas masih ada daging. Langsung eksekusi, dan alhamdulillah enaak bun

Dalam rangka menghabiskan daging kurban, menu rawon pun jadi pilihan 😃Paling enak rawon yang kuahnya kental dan gak pelit bumbu, kuncinya ada di kluwek, si hitam yang misterius 😂😂 (gimana gak misterius karna hanya Tuhan dan kluwek itu sendiri yang tahu isinya bagus atau gak 😂😂).Kemarin saya beli 15 buah kluwek dan setelah di buka cuma 5 kluwek yang isinya memenuhi syarat untuk di olah, yang lainnya berjamur atau ada warna putihnya (jangan di pakai yaa kalo isi kluweknya ada putih2 ny, karna nanti kuah rawon ny terasa pahit), tapi msh kurang jg sebenernya karna kluwek yang bagus itu yang daging buahnya berwarna hitam pekat.Kluwek yg saya beli isi ny warna coklat, jadi kuah rawonnya pun gk hitam pekat. Walau begitu, rasanya tetep enakkk 👌🍜😂