Dapat ayam murah dari temen yang punya peternakan . Lumayanlah.... mau buat ayam tulang lunak. Soalnya kalo di ungkep biasa, tulang2nya gak bisa di sesepi 😅Ini red kok dari resep mb @sri yuliana#SilaturahmiRecook#diRumahAja

#AntiRibet #SiapRamadanDigoreng ataupun di panggang enak banget loh. Mau di bakar juga oke 💕😍

Baru belajar bikin ayam ungkep tulang lunak sendiri.. Alhamdulillah ayam nya bener2 empuk. Sampai tulangnya terlepas dan mudah hancur. Bisa buat stok di kulkas. Kalau perlu tinggal goreng atau bisa dibakar..Resepnya recook dari 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 tapi beberapa dimodifikasi sesuai dengan banyaknya ayam yg kupakai.Tolong abaikan foto2 yg seadanya karna rusuh udah mau maghrib 😆Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13845790-556ayam-ungkep-tulang-lunak?invite_token=5n1PpHWzsTTKfGNuF6yot5ik&shared_at=1618754541#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Buat lauk stok di kulkas.. Dan siap di goreng atau dibakar kapan saja. Simple sih.. Dan hasilnya sangat enak. Jika digoreng dagingnya sangat lunak.mudah di cerna bagi balita dan seniorita.🤭Juga tulangnya.. empuk! Tapi,... bukan tulangnya juga yg ikut dinikmati ya.. 🤣😂 Eh kali aja.... sisa tulangnya kalau di temu si empus kan empuk juga ya.. 🤣😂🙏09/10/20 ( M.24_GATheNextLevel) Resep sendiri#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_bekasi#Cookpadcommunity_id#CookpadcommunityBismillah.,

Bosen dengan olahan ayam yang itu-itu aja, bisa coba bikin ayam tulang lunak nih dan bisa disimpan di kulkas buat persediaan.

Ayam adalah menu favorite keluarga, bikin ayam goreng praktis bisa buat stock di kulkas..

👉Bumbu ungkepnya seperti bumbu ungkep biasa, bisa juga d modif sesuai persediaan dapur, atau pakai bumbu instan juga gak masalah.👉kunci dr ungkep ayam ini adalah di cara memasaknya, yaitu dengan cara di kukus, hasilnya ayam jadi lebih empuk, walaupun sudah dingin tetap empuk👉Dandang di alasi daun pisang, supaya bumbu gak mubazir turun ke air kukusan, tapi kalo gak ada daun pisang pun gak masalah, caranya : tunggu sampai air benar2 mendidih baru letakkan ayam d alam dandang.👉Saya pakai ayam potongan rica2, Krn stock yang ada d freezer adanya itu, tp potongan ayam sesuai selera👉Disini serai dan lengkuas aq haluskan sekalian (coba2), tp biasanya di geprek aja👉 Setelah ayam matang, dinginkan lalu simpan dalam wadah tertutup d dalam kulkas, goreng saat akan d hidangkan, ayam bisa tahan lebih lama bila disimpan d freezer

Ayam tulang lunak( bisa digoreng bisa dibakar)

Ayam lagi...ayam lagi....tiap hari menunya musti ayam...kl ada ci bontot dirmh..Kali ini bikin ungkep ayam...biar kalo mau makan tinggal goreng...#masakayammudah#stockmakanan untuk hari libur#OneRecipeOneTree💢💢💢💢💢💢

Ayam ungkep bisa di simpan selama tiga hari dalam kulkas. Tapi semakin lama, biasanya semakin keras. Alasan saya membuat ayam ungkep, bertujuan untuk memudahkan makan jika malas memasak, jadi nanti bila malas memasak bisa langsung ambil ayam ungkep di kulkas, lalu goreng 😊. Dan siap disajikan untuk keluarga. Enak banget, gurih... syukaa ❤❤❤

Untuk menu sarapan hari ini bikin goreng ayam saja,sudah lama tidak bikin goreng ayam, biar enak aku presto jd ayam lunak tulang....