Budín húmedo delimón glaseado

Cami França
Cami França @Camifranca

Budín húmedo delimón glaseado

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Ingredientes

45 min aprox
  1. 2huevos
  2. 2 tazasharina leudante (si quieres usar integral agrégale 1 cucharada sopera de polvo para hornear!)
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 tazaazúcar impalpable, azúcar mascabo o común
  5. 2jugo y ralladura de limones (que no caiga la parte blanca)

Paso a paso

45 min aprox
  1. 1

    En un bowl mezclamos el azúcar con los huevos.

  2. 2

    Agregamos la ralladura, el jugo de los limones y el aceite. Mezclamos.

  3. 3

    Incorporamos la harina. Mezclamos.

  4. 4

    Llevamos a horno moderado durante 30-40 minutos o hasta que coloques un palillo y salga limpio

  5. 5

    Hacemos el glaseado y lo volcamos por encima y listo

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