Buñuelos de espinaca al horno

Cinthia Santander
Cinthia Santander @cinsantander

Buñuelos de espinaca al horno

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Ingredientes

50 minutos
10 buñuelos
  1. 1 paqueteespinaca
  2. 2cebollas
  3. 1zanahoria
  4. 200 grqueso rallado
  5. 2huevos
  6. 1/2 tazaharina (o avena)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Piqué la cebolla, la zanahoria y la espinaca (previamente lavada), rehogue todo junto hasta que la espinaca largo toda el agua, escurri el agua y aparte en un bowl

  2. 2

    A la mezcla le agregué primero el queso, después los dos huevos y por último la harina (revolví siempre al agregar un ingrediente nuevo)

  3. 3

    En una fuente para horno pincele con aceite y arme con la forma que quise ayudándome con 2 cucharas, mandé al horno previamente precalentado 10 minutos por lado, son increíbles! Pruebenlas y me cuentan ♥️

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Cocinar hoy
Cinthia Santander
Cinthia Santander @cinsantander
Hola a todos! Soy una emprendedora que le gusta cocinar pero no se considera una buena cocinera.
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Comentarios (2)

Adriana T. De Ayala
Adriana T. De Ayala @adrycook_ok
Me encantó esta receta!! Estaban tan ricos que no llegaron a la foto 🫣

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