Masa para fajitas, rolls, etc

Es la mejor receta de masa de fajitas que conozco, la saqué del Instagram de andrearecetas. Recomiendo duplicar las cantidades de los ingredientes y hacer para guardar como hice yo en estas fotos, pero les dejo la receta para 6 fajitas grandes
Masa para fajitas, rolls, etc
Es la mejor receta de masa de fajitas que conozco, la saqué del Instagram de andrearecetas. Recomiendo duplicar las cantidades de los ingredientes y hacer para guardar como hice yo en estas fotos, pero les dejo la receta para 6 fajitas grandes
Paso a paso
- 1
En la media taza de leche agregar las 3 cucharadas de limón y dejar reposar un par de minutos hasta que se corte.
- 2
Mezclar la harina con la cucharadita de sal y el aceite.
- 3
Añadir la mezcla de la leche y unir todo hasta que se forme la masa
- 4
Estirar bien finitas (no como las estire yo de mal 🤭, o como les guste 🐷) y dorar por cada lado en plancha o sartén. Que no queden crocantes ni muy quemadas para que no se partan
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