泡菜金針菇豬肉捲
金針菇及韓式泡菜，
簡單用五花肉捲起來，
就是一道美味可口的料理。
料理步驟
- 1
主要食材大集合。
- 2
泡菜切小塊，金針菇去根部，切成兩段。
- 3
將適量金針菇及泡菜放在豬肉片上，捲起。
- 4
熱鍋，下小磨坊金黃蔥油，肉捲的收口朝下，放入鍋中，煎熟後，收口就會變成密合囉～
- 5
中小火將肉捲煎至表面變白，金針菇湯汁及泡菜汁也會慢慢跑出來，慢煎至收汁。
- 6
將醬汁調勻，倒入鍋中，拌勻上色即可起鍋。
- 7
盛盤後，加入適量白芝麻，就可以上桌享用囉～
- 8
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