Ikan asam pedah
Berhubung bapak negara hobi mancing, Qt para ibu negara hobi masak saja ya 😁 cukup bapak negara yang panas2an 😁 ibu negara yang ikut menikmati hasil ikan nya 😁
Ikan asam pedah
Berhubung bapak negara hobi mancing, Qt para ibu negara hobi masak saja ya 😁 cukup bapak negara yang panas2an 😁 ibu negara yang ikut menikmati hasil ikan nya 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Ulek bahan bahan bumbu halus
- 3
Tumis serai, daun jeruk, bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit garam (sejumput) agar bumbu tidak pahit.
- 4
Tambahkan air sesuai selera (jika mau berkuah air di banyak'in, jika mau kuah nyemek air sedikit saja)
- 5
Masukan jahe, gula merah, asam ke dalam panci, aduk hingga rata, masak hingga air mendidih
- 6
Tambah kan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk secukupnya, cek rasa, jika sudah sesuai selera
- 7
Masukan ikan ke dalam panci, masak hingga matang (ikan jgn terlalu sering di balik2 spy tidak hancur, 2-3x saja ckup)
- 8
Masukan belimbing wuluh, tomat,
- 9
Jika semua bahan sudah matang, matikan kompor, menu ikan asam padeh sudah siap di hidangkan 🥰
Selamat mencoba sobat dapur 👩🍳❤️🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Masak ikan dari suami,, hasil mancing seharian di laut...dan beli nanas nya di tukang rujak krn saya gak mahir mengupas nanas utuh heheh
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Ikan segar plus dimasakin dengan resep yang segar pula..hhmm..yummy
-
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Intip dapurku yuk hehee mari sajikan yang terbaik buat orang yang kita sayangi...
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Pengin masak masakan Minang nih..pas kmrn ada beli ikan senangin..gk pake ribet jd nya beli bumbu halus aj
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Lagi puasa gini enaknya bikin ikan asam pedas buat berbuka.#pejuanggoldenbatikapron
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Ketika bosen makan daging atau ayam mulu, kali ini di request ada yg minta dimasakin ikan asam pedas khas padang..
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Niat nya hanya mau beli udang eh liat ikan lautnya segar ya udah beli juga 2ekor cukuplah untuk makan siang kami,ikanya aku masak berkuah aja biar segar.#JelajahResep#JelajahResepSehat#Cookpadcommunity_Kalbar#kedapuraja#DutaRecook
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Dikasih adikku makanan ikan beli dari warteg, ternyata enak, coba coba bikin sendiri ah...
-
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Pokokny hari ini masak 2 resep ikan, ikan Sarden sm ikan Nila. Nah ini resep ikan Sardennya😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar