#1συνταγή1δέντρο, #onerecipeonetree, #teamtrees Βασίζεται στην παρασκευή του egg fried rice αλλά με κάπως πιο ότι-βρήκα-στο-ψυγείο-μου-όχι-και-τόσο-κινέζικο😋 εκδοχή (ντοματίνια, μπέικον). Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε αρακά, πράσινες-κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, μπρόκολο, φύτρες φασολιών (bean sprouts) κοκ.

Εύκολο φαγητό αν σας αρέσει όπως εμένα να κόβετε λαχανικά. Πολύ νόστιμο και υγιεινό με πολλά λαχανικά, χαμηλά λιπαρά και πολύ χορταστικό! Συνήθως το προτιμάμε για βραδινό.

Ένα εκπληκτικό φαγητό Ανατολικής προέλευσης.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορεί να γίνει το ίδιο νόστιμο και με μία λεπτή σπαγγετίνη ή ρυζομακάρονα τα οποία ετοιμάζονται ακολουθώντας της οδηγίες βρασμού ή μουλιάσματος του πακέτου... Επίσης το κοτόπουλο είναι προαιρετικό και μπορεί να αφαιρεθεί ή ν αντικατασταθεί με φιλέτο ψαριού, γαρίδες... Σαφέστατα μπορούν να προστεθούν κι άλλα λαχανικά όπως μπουκετάκια μπρόκολου, φύτρες φασολιών, μπαμπού... Προσέχω τα υλικά μου πριν το σωτάρισμα να μην έχουν καθόλου υγρασία... Προτιμάω να σωτάρω τα υλικά μου ένα ένα λόγω διαφορετικότητας στο χρόνο μαγειρέματός τους. Σωτάρω σε καλαμποκέλαιο και προσθέτω το σησαμέλαιο προς το τέλος όταν αναμιγνύω όλα τα υλικά. Την ιδιαίτερη γεύση όπως και στα περισσότερα φαγητά παρόμοιας προέλευσης την δίνουν τα εξής συστατικάτζίντζερ (προτιμώ τριμένο), σόγια sauce, sesame oil, (μαύρο-ψημένο)...οπόταν μην τα παραλείψετε...

Περισσότερο είναι ιδέα παρά συνταγή. Σε καμία περίπτωση δεν είναι η αυθεντική κινέζικη συνταγή, αλλά μάλλον ένα πάντρεμα ιδεών και γεύσεων με ό,τι έχει περισσέψει ή ό,τι είναι εποχής.Μπορεί να μπει οποιοδήποτε λαχανικό και είναι μάλιστα εξαιρετικός τρόπος να φάνε τα παιδιά λαχανικά που δεν τρώνε συνήθως.Μπορεί να γίνει χωρίς το κοτόπουλο, χωρίς τα αυγά, με περισσότερα αυγά ή και με άλλα μπαχαρικά (πχ τζίντζερ αντί για κάρυ). Μπορεί επίσης κάποιος να μη βάλει τίποτα από σος και μπαχαρικά και να προσθέσει γλυκόξινη σάλτσα που είναι φανταστική!

#εύκολο #γρήγορο

Πάρα πολύ απλή συνταγή του αγαπημένου μου Άλντον Μπράουν. Πολύ βουτυρένιο και εύκολο ρυζάκι για συνοδευτικό στα φαγητά σας. Αν το δοκιμάσεις έτσι δεν πρόκειται να το φτιάξεις με κανένα άλλο τρόπο! #2020

Σας λήγει το γιαούρτι??? Σας ήρθαν ξαφνικά επισκέπτες στο σπίτι και θέλετε ένα γλυκό? Με 4 μόνο υλικά, εύκολα και γρήγορα γιαουρτογλυκό με υπέροχη γεύση λεμονιού είναι ότι πρέπει.#λεμόνι #γιαούρτι #γιαουρτογλυκό #γλυκοψυγειουμεγιαουρτι #γιαουρτογλυκό #ΜηνΤοΠετάς

Το σουσάμι υπάρχει σε όλα τα σούπερ μάρκετ σε διάφανο σακουλάκι.

Ένα ακόμη φαγητό από μεριά Ασίας πολύ ελαφρύ #χρυσόπιρούνι