Σουφλέ ζυμαρικών

panasofi
panasofi @sofpan_12062010
Πειραιά

Αυτό το σουφλέ είναι έμπνευση για γενέθλια είναι γλυκαναλατο διότι οι πιπεριές και τα μανιτάρια βγάζουν μια γλυκαδα. Σε τραπέζι που ήμουν καλεσμένη το έφαγα!!

Σουφλέ ζυμαρικών

Αυτό το σουφλέ είναι έμπνευση για γενέθλια είναι γλυκαναλατο διότι οι πιπεριές και τα μανιτάρια βγάζουν μια γλυκαδα. Σε τραπέζι που ήμουν καλεσμένη το έφαγα!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1.30'
6-8 μερίδες
  1. 1 1/2 πακέτομακαρόνια πένες
  2. 4κρέμες γάλακτος
  3. πιπεριές πολύχρωμες
  4. 1 κονσέρβαμανιτάρια
  5. 2 πακέταζαμπόν
  6. διάφορα τυριά
  7. 1κρεμμύδι μέτριο
  8. 1 σκελίδασκόρδο
  9. αλάτι
  10. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1.30'
  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια.

  2. 2

    Κόβουμε τα τυριά και το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια.

  3. 3

    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, ρίχνουμε τις πιπεριές, τα μανιτάρια και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν λίγο με μια κουταλιά λάδι.

  4. 4

    Αφαιρούμε την σκελίδα.

  5. 5

    Στρώνουμε τα υλικά σε ένα πυρέξ ή σε ταψί. Πρώτα τα μακαρόνια μετά τα ζαμπονοτύρια, τα λαχανικά, το αλάτι και το πιπέρι και τα ανακατεύουμε τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.

  6. 6

    Τα ψήνουμε στους 170°C πάνω κάτω για 40' κοιτάμε αν έχει πήξει η κρέμα γάλακτος αν όχι βάζουμε στην κάτω κάτω σχάρα να ψηθεί και αλλάζουμε την αντίσταση στο κάτω.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
panasofi
panasofi @sofpan_12062010
στις
Πειραιά

Σχόλια (3)

Margarita Margariti
Margarita Margariti @Maggi1234
Τέλειο το έφτιαξες 👏👏👏Μπράβο σου😋😋😋😊🌺🥰

Παρόμοιες συνταγές