Puchero de agujas !!
Sandra Trinidad @sandratrinidad76_
Preparé mi puchero con las verduras que pude conseguir en el pueblo.. como una opción sana para el almuerzo..
Puchero de agujas !!
Preparé mi puchero con las verduras que pude conseguir en el pueblo.. como una opción sana para el almuerzo..
Paso a paso
- 1
Primero coloqué agua y sal a la olla essen, luego lave todas las verduras.
- 2
Cómo no tenía mucho tiempo corte las 2 agujas en 3 partes cada una, las papas en 3 partes sin pelar, la zanahoria en rodajas chicas, la batata en 4 (ya que era alargada) sin pelar.🔪 🥕🍠🧅🌽🥔🥩
- 3
Coloqué en el agua la carne, las calabazas, papas, zanahorias, batatas, calabacín, perejil y tapé la olla. 🔥🔥🔥
- 4
A los 20' aprox. Coloqué los choclos y cebollas enteros. Y cociné hasta pinchar con cuchillo las verduras para comprobar que ya estaban listas !! 🍽️🍴🍷
- 5
A la hora aproximadamente, bien cocinado!! coloqué todo en una fuente listo para que cada uno se sirva y prepare a su gusto el plato !! 😜 🍻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Trinidad le encantará ver cómo quedó.
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