Balado Ati Kentang

7 orang berencana membuat resep ini
Dapur Kania
Dapur Kania @DapurKania
Tangsel
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 6 buahati ayam
  3. 1 genggambawang merah dan putih
  4. 6 buahcabe merah
  5. 1 buahtomat
  6. Air matang secukupnya untuk memblender bumbu
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaPenyedap
  11. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang berbentuk kotak dan goreng

  2. 2

    Rebus hati ayam, potong kotak dan goreng

  3. 3

    Blender bumbu dengan ditambahkan sedikit air, bawang merah, bawang putih, cane dan tomat

  4. 4

    Tumis bumbu dengan api kecil sampai minyaknya keluar

  5. 5

    Masukkan kentang dan hati ayam

  6. 6

    Tambahkan garam, gula pasir, lada dan penyedap

  7. 7

    Aduk-aduk sampai merata dan masak sampai air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Kania
Dapur Kania @DapurKania
pada
Tangsel
Ibu rumah tangga, suka nulis dan masak buat keluarga walau ga mahir.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya