Κεφτεδάκια από κουνουπίδι

VASILIKI POLIZOAKI
VASILIKI POLIZOAKI @cook_28258736
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτα
4 μερίδες
  1. 1 μεγάλοκουνουπίδι
  2. 1 1/2 κούπασιμιγδάλι χοντρό
  3. 1 κούπααλεύρι ολικής
  4. 1κρεμμύδι
  5. 2 σκελίδεςσκόρδο
  6. αλάτι
  7. κόκκινο πιπέρι
  8. κουρκουμά
  9. 1 κουταλιά της σούπαςμουστάρδα
  10. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτα
  1. 1

    Βάζουμε το κουνουπίδι να βράσει για 15 λεπτά.

  2. 2

    Μετά το χτυπάμε στο ραβδομπλέντερ μαζί με το κρεμμύδι μέχρι να γίνει σαν κρέμα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και αυτό ήταν το αφήνουμε αν έχουμε χρόνο 1 ώρα στο ψυγείο να σφίξει.

  3. 3

    Μετά ρίχνουμε το μείγμα κουταλιά κουταλιά σε καυτό ελαιόλαδο και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

  4. 4

    Τα σερβίρουμε με σαλάτα ή με ριζότο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
VASILIKI POLIZOAKI
VASILIKI POLIZOAKI @cook_28258736
στις

Σχόλια (2)

VASILIKI POLIZOAKI
VASILIKI POLIZOAKI @cook_28258736
Ευχαριστω ειναι κ πολυ νοστιμα κ γινονται κ στο φουρνο στη λαδοκολα για πιο ελαφρια

Παρόμοιες συνταγές