Scones integrales de jamón y queso

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

Estos scons son una delicia, y la receta original es de la genia de Verónica, @verococinaconamor y yo le hice mis modificaciones, quedan súper crocantes!

Scones integrales de jamón y queso

Estos scons son una delicia, y la receta original es de la genia de Verónica, @verococinaconamor y yo le hice mis modificaciones, quedan súper crocantes!

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Ingredientes

45 min.
30 raciones
  1. 1 tazaharina integral molienda fina
  2. 1 tazaharina de avena
  3. 100grde queso parmesano (usé queso sin sal)
  4. 1/4 tazaaceite de oliva
  5. 4 ctasRoyal
  6. 3/4 tazaleche (más o menos)
  7. 1huevo para pintar
  8. Orégano
  9. Pimienta con hierbas

Paso a paso

45 min.
  1. 1

    En un bowl colocamos todos los ingredientes secos

  2. 2

    Picamos el jamón y rallamos el queso y lo i incorporamos

  3. 3

    Agregar los líquidos

  4. 4

    Mezclar y bajar a la mesada formando un bollo (las harinas son a vuestra elección) en este paso prendemos el horno en 180°y estiramos gruesitos

  5. 5

    Salen bastantes, según la forma y el tamaño

  6. 6

    Quedan súper crocantes y calientes los pueden abrir y untarlos con algún hummus o paté o comerlos así solitos 😉🤤

  7. 7

    Buen provecho!
    Les comparto una opción para rellenarlos

  8. 8

    O también

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Cocinar hoy
Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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Comentarios (26)

Ale Cosina Con ESSEN
Ale Cosina Con ESSEN @cook_39011606
DonDe conseguis queso parmesano sin sal soy hipertensa y aca n hay

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