Lontong Gulai sayur ala bunda thifa😘

Berawal dari hobi sarapan lontong , akhirnya memberanikan diri buat lontong sayur perdana , mulai dari buat lontong dan gulai lontong sayurnya , Alhamdulilah semua suka 😘
Lontong Gulai sayur ala bunda thifa😘
Berawal dari hobi sarapan lontong , akhirnya memberanikan diri buat lontong sayur perdana , mulai dari buat lontong dan gulai lontong sayurnya , Alhamdulilah semua suka 😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong 2 kecil, kemudian bersihkan buncis, kentang dan labu Siam potong2 sesuai selera
- 2
Kemudian giling bumbu yang dihaluskan, cabe, bawang merah,bawang putih,ketumbar danjahe serta lengkuas dan tak lupa untuk digeprek lengkuas jahe,serai
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus, serta masukkan lengkuas, serai serta jahe yng digeprek, daun salam, daun kunyit, serta daun jeruk purut ketika aroma mulai tercium masuk kan ayam yang dipotong kecil2, lalu tunggu sebentar baru masukan santan dan aduk hingga ayam masak tak lupa msukkan garam, penyedap rasa dan kaldu jamur..
- 4
Terakhir ketika santan dan ayam sudah matang baru masukkan kentang, buncis, labu Siam aduk sebentar hingga matang, sambil dicicipi dan dikoreksi rasa🤗jika dirasa sudah pas siap untuk disajikan🤗
Resep Serupa
-
Lontong Gulai Sayur Lontong Gulai Sayur
Kami sekeluarga pecinta lontong, kebetulan hr ini hr libur suami krja jd minta di buatkan lontong pake gulai sayur, kebetulan tema semarak clover hr ini masakan berkuah. Semoga berkenan ya mba @lilawahyu 😍😍#KuahBlinkBlink#Semarak_KuahBlinkBlink#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Lontong Sayur/Lontong Gulai Lontong Sayur/Lontong Gulai
Lontong sayur atau lontong gulai lazim menjadi menu sarapan pagi urang Minang, bahkan saat ini pun sudah ada lontong malam yang tentunya dijual di malam hari. Gulai lontong mulai dari sayuran hingga gulai cancang daging yang tetap sedap dimakan bersama lontong. Biasanya bumbu gulai lontong lebih ringan dari gulai yang dimakan bersama nasi. Resep ini dibagikan uni yang dulu sama2 satu kostan, yang kalo bebikin lontong, gulainya enak, kayak ada manis2nya 😍😍Terima kasih resepnya Ni Wen, disimpan di sini untuk menjadi catatan dan moga bisa manfaat buat yang lain 😘😘#resolusi2019#berburucelemekemas Ummi Umar -
Lontong sayur gulai tauco padang Lontong sayur gulai tauco padang
Selain gulai tauco dijadikan menu utama dimeja makan gulai tauco juga bisa dijadikan kuah untuk lontong sayur Yngsh -
Lontong Sayur (gulai tahu + buncis + labu siam) Lontong Sayur (gulai tahu + buncis + labu siam)
Dah dr hari kamis pengen bgt makan lontong sayur yg gulainya sayur buncis campur tahu. Setiap mau bikin ada aja sebab yg ngegagalinnya. Akhirnya mlm ini cusss maksain bikin buat sarapan bsk. Hmmmm.... lapeh salero. Enyaaaaak... Bikin yuk... Yana Medina Ciko -
-
Lontong Sayur Gulai Tauco Lontong Sayur Gulai Tauco
Rindu banget sama lontong 1 ini, sayang nya minus kerupuk merah khas minang + pete😁Favorit ku banget ,enak dimakan anget"😍Lontong nya terinspirasi dari mba @phiekitchen, tp aq eksekusi versi masak megicom 😁Yuk kita mulai aja masak kuah nya. Tya_Kitchen -
Gulai Lontong Sayur Nangka ala Pekanbaru Gulai Lontong Sayur Nangka ala Pekanbaru
BismillahCirikhas lontong Pekanbaru adalah kuahnya, pertama gulai sayur lalu disiram bumbu kacang. Pelengkapnya juga banyak, seperti mie kuning, sala lauk,bakwan, sambal goreng, bawang goreng dan kerupuk merah. Tapi semuanya tergantung selera, intinya kuah gulainya kental dengan santan. Jadi kali ini saya tulis resep khusus kuahnya, gulai sayur nangka. Pelengkapnya saya tambah rendang, serundeng dan emping. Selamat mencoba 😊#5resepbaruku DYT -
Lontong Sayur Gulai Mandai Lontong Sayur Gulai Mandai
Masakan ini diluar dari biasanya buat saya karena ada rasa khas fermentasinya. Dan juga, biasanya saya membuang kulit cempedak, tapi kali ini memasaknya setelah di fermentasiUntuk orang yg terbiasa konsumsi makanan fermentasi tentu sudah tau, karena biasanya makanan hasil fermentasi pada jangka waktu tertentu akan terasa asam.Rasa asam dicampur kuah gurih tentunya jadi enak...Ini ke -2 kalinya saya membuat, awalnya hanya memasak cepat dengan memanfaatkan stok bumbu yg ada, sambil memgingat-ingat kalau di Sumatra fermentasi rebung asam dimasak dengan bumbu rempah juga. Ternyata rasanya enak sekaligus segar.Sebetulnya saya ingin memasak mandai dengan resep mandai khas Kalimantan, tapi kasihan stok bumbu rempah saya masih banyak.Cara memasak gule mandai ini terinspirasi dan mengikuti cara memasak resep Mandai batanak punya mba @manda_evie . Terimakasih bantuan pengetahuan dan inspirasi memasak Mandainya mba..🙏🙏Kalau untuk saya, ini bikin nagih...👍👍#ComboCalakan_DiLuarKebiasaan#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Week3 Binti Sae -
Gulai Tauco Lontong Sayur Gulai Tauco Lontong Sayur
Biasanya bikin tauco dikampung, karna disini ga ketemu tauco bungkusan. Pas jalan kesuperindo dpt tauco botolan jd pengen bikin deh, makannya breng lontong....😊 Marlina Rosa -
Lontong Sayur Gulai Nangka Lontong Sayur Gulai Nangka
Bismillah.Selamat Cookpad Ulang tahun yg ke 11.Karena lagi banyak tugas di tempat kerja jadi posting last Minutes di pekan ini.Yg jelas, dengan Cookpad saya banyak tertolong terutama dlm mendapatkan ide memasak yg sering kali buntu. Cookpad juga mengenalkan saya dengan berbagai masakan yg tadinya saya merasa impossible untuk membuat sendiri di rumah. Semoga semakin jaya Cookpad Indonesia.Kali ini saya bikin lonsay ala Padang , inspired by Ig nya Icha Irawan.Enak loh Bun...😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarSpecialBerbag11Cerita#Berbag11Cerita Nurul_Fajri -
Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih
Ini Saya adaptasi dari gulai buncis toco khas minang tapi yg ini tidak pakai toco Dan di tambah dengan ikan tongkol... Mantap banget....😉😋 Jonesti Putri -
158. Lontong Sayur Gulai Nangka 158. Lontong Sayur Gulai Nangka
#RamadanCamp_Misi8Belum sempat mudik ?rindu masakan ibu?bawa masakan ibu ke rumahmu.......iya sudah pasti.apalagi rindu yang sulit terbalas karena 2 tahun yang lalu ibu telah meninggalkan semua yang menyanyanginya ....,Mungkin tidak akan persis.karena masakan ibu sulit ditandingi tapi sedikitnya bisa mengurangi kerinduan akan kebiasaannya.sayur lodeh dengan keluwih.......di setiap lebaran tapi karena tidak ada ya.....kuganti nangka muda.#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe13 Murnasih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar