Chuletas de Cerdo a la sureña

Carmen Gloria García @CarmenGarcia
Paso a paso
- 1
4 cucharadas del repollo morado las colocas con un poco de agua a calentar en una olla, la idea es que quede suave y luego de que hierva apagas la cocina y lo dejar reposar en calor (no con mucha agua) solo lo justo.
- 2
Hechas a cocer las papas y luego emplatas. La idea es que la Chuleta sea vetada, es más sabrosa, la puedes aliñar con un poquito de ajo, sal y orégano. Luego a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Gloria García le encantará ver cómo quedó.
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