Bocata de rabas... ¡¡riquísimo!!

La panceta es un producto cárnico que se compone de la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo la piel, específicamente de los músculos ventrales de ahí su nombre “panceta”.Puede hacerse varios tratamientos para conservarla, pero aquí en Galicia lo más habitual es la salazón en seco utilizando sal gruesa, para curarla bien se cubre toda en sal durante unos 7 u 8 días y después se retira de la sal y se guarda en lugares secos y oscuros.

Bocata no apto para dietas 😜

Es uno de los bocadillos más importantes de la gastronomía española y que se elabora con porciones de tortilla de patatas cortadas en forma de triángulos. Es de los más populares que se sirven en nuestros bares, tan popular que Mortadelo y Filemón en uno de sus comics muestra a los personajes comiendo un bocadillo de tortilla española.

#TriviumdecocinaDespués de un buen deporte matutino, que mejor que un café acompañado con este bocata.

Este es uno de los fáciles y tradicionales meriendas de toros en San Julián Ferias Patronales de Cuenca

Personalmente soy un enamorado de las huevas de pescado y de sepia. Afortunadamente soy el único en casa. Así que me doy mis propios homenajes. Paralelamente, y sin comprensión por mi parte, las patitas tampoco tienen seguidores en casa 🤷🏿‍♂️🦑El secreto es cortar todo lo más pequeño posible para que quede muy fino

Un capricho

#triviumdecocina #delantaldorado

Llegué del partido futbol de cada semana (Ganamos, soy el portero), y tenía hambre; miré los residuos la nevera y.... #1receta1arbol

Porque no siempre tenemos ganas ni tiempo de enfrascarnos en recetas largas y complicadas, una buena opción son los sandwiches o bacadillos.Si eliges buenos ingredientes, el resultado será una comida informal, pero llena de sabor. ¿Has probado alguna vez la berenjena como ingrediente de un bocadillo? pues te aseguro que es una delicia y que te sorprenderá.

Estaba vaga para cocinar así que me he apañado con un bocata de un lomo riquísimo que me han traído de Gerona

#bocataparatodos

Receta básica que consiste en meter los ingredientes de lo que podría ser una ligera ensalada de atún entre pan y pan, así que sin pensarlo mucho y al tun tun me he comido este rico bocata da atún 😂💆‍♀️#tescoma

Sigue siendo rico como cuando me lo hacía mi padre

Es fresco rápido de hacer y una manera distinta de dar verdura a los niños

Entre mis bocadillos preferidos están el de tortilla de patatas (sin mahonesa) y el de jamón (sin tomate) así que he juntado 2 en 1 y ha salido esta delicia que con el pan calentito, la tortilla templadita y jamón recién cortado es 🙌#tescoma

El bocata o sándwich cubanito fue inventado en vecindario de Ybor City de Tampa ( Florida), la historia cuenta que a finales del siglo XIX, tabacaleros cubanos llegaron a Tampa y se instalaron en el barrio de Ybor City, junto con ellos llevaron su pan crujiente y algunos de los ingredientes del famoso emparedado.En Tampa, los cubanos se mezclaron rápidamente con otros, como los italianos y los españoles que llegaron a la ciudad y también combinaron sus ingredientes.

Bocata de pan francés con panceta bien crujiente sobre queso y con lechuga, sencillo, fácil y rico.

Un bocata súper sencillo, pero que a mi me encanta, es muy típico en Cartagena, os lo dejo por si alguna mañana entre el desayuno y la comida os apetece o para tomar a la hora de cenar, DELICIOSOOO...

Un clásico que si acompañas con verduras salteadas es un triunfo seguro#cocinademercado

Un poquito de fast food

#BBB. Este es un bocadillo que me hice el domingo para almorzar y que está muy rico además de ser Bueno, Bonito y Barato.

#delantaldorado