Bocata con lomo

Estaba vaga para cocinar así que me he apañado con un bocata de un lomo riquísimo que me han traído de Gerona

Últimamente se está poniendo de moda el maravilloso esmorzar valenciano. Incluso el chef José Andrés lo ha vivido. Lo recomiendo a todo el mundo.Este es un sencillo bocata y homenaje

Comida rápida y económica. #Alambiquecocina

Hoy para desayunar 😀😋 y empezamos bien el viernes, sí puede ser el lomo de la charcutería de confianza, este es de A.Moreno de mercagava,

Es una de las cenas más buenas que existen junto al pepito de ternera pero… hoy fue placer de medio día!!!!!

para chuparse los dedos

Hace unos meses me fui de viaje y mi marido me preparó un bocata de lomo de cerdo empanado para picar en el aeropuerto y fue el mejor que he comido en mi vida. Hoy quise repetirlo y estuvo riquísimo.

#abecedario #weekendreto esta noche toca disfrutar a tope de domingo de bocatas jejejeje así que hemos preparado este combo para esta noche, espero os guste!

Un bocata de lomo, cebolla camerilizada y queso roquefort. Sale buenisimo y es importante que se ponga bastante queso roquefort.

Un rico bocadillo de lomo adobado a la plancha con el pan tostadito y los ingredientes que gusten a cada uno, una buena cena para un viernes.

Aunque para hacer un simple bocadillo caliente se ha de manchar la sartén, es algo que realmente merece la pena considerar a la hora de realizar un bocadillo.

Un bocata rico para cenar viendo una buena,película, para chuparse los dedos.

En esta ocasión, decidimos cenar unos bocadillitos de cabezada de cerdo, se trata de una carne más fea que el lomo de cerdo, pero, para mi gusto, más rica y para colmo más barata, además así aprovechavamos unas sobras de tomate frito, como no había suviciente tomate frito, untamos dos bocadillos con tomate frito y otros dos con queso Philadelphia y nos zampamos un bacata de cada cada comensal.

Bocata consistente de lomo, jamón serrano, pimiento frito y tomate natural acompañado de salsa alioli y salsa gaucha.Tipico bocata que no falta en la carta de cualquier bar sevillano.

Lomo adobado, champiñones, Grana Padano, pimiento y un toque de Tabasco. Muy rápido, ¡espectacular!

Una de esas recetas para tomar muuuy de vez en cuando. A veces se tiene que tomar uno una licencia.

Un clásico que si acompañas con verduras salteadas es un triunfo seguro#cocinademercado

#bocataparatodos

Anoche Sábado, para disfrutar viendo el partido, hice estos bocatas, que quedaron superiores, nos quedamos redondos, y mas después de ver que ganamos.

La panceta es un producto cárnico que se compone de la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo la piel, específicamente de los músculos ventrales de ahí su nombre “panceta”.Puede hacerse varios tratamientos para conservarla, pero aquí en Galicia lo más habitual es la salazón en seco utilizando sal gruesa, para curarla bien se cubre toda en sal durante unos 7 u 8 días y después se retira de la sal y se guarda en lugares secos y oscuros.

El Lomo de cerdo es una de las piezas más secas del mismo, por eso a mí me gusta rebozarlo para que quede súper tierno, jugoso y buenísimo.Los bocadillos son una buena opción para solucionar una cena, una merienda o por que no, para llevar de excursión.Si lo acompañamos de un pan crujiente, tierno y le añadimos un toque vegetal como pimientos, tomates, calabacín.... os quedará de escándalo.

Prepara este delicioso bocadillo de lomo en manteca, está buenísimo! #orígenes

Unos bocadillos rápidos para un buen desayuno o cena.