Bocata de tortilla

Juan Cannas
Juan Cannas @Cannas_1962
Pontevedra

Es uno de los bocadillos más importantes de la gastronomía española y que se elabora con porciones de tortilla de patatas cortadas en forma de triángulos. Es de los más populares que se sirven en nuestros bares, tan popular que Mortadelo y Filemón en uno de sus comics muestra a los personajes comiendo un bocadillo de tortilla española.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
1 ración

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En la plancha a fuego medio ponemos el pan a tostar cortado por la mitad a lo largo pincelado con un poquito de mantequilla derretida y tostamos por la parte de dentro.

  2. 2

    Montamos el bocadillo; ponemos la tortilla cortada en triángulos encima de la rebanada de la parte de abajo hasta completar la rebanada, cubrimos con la otra y servimos así caliente. Y listo para comer.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Juan Cannas
Juan Cannas @Cannas_1962
Pontevedra
Camarero y apasionado de la cocina
Leer más

Recetas similares