Bocata de tortilla

Es uno de los bocadillos más importantes de la gastronomía española y que se elabora con porciones de tortilla de patatas cortadas en forma de triángulos. Es de los más populares que se sirven en nuestros bares, tan popular que Mortadelo y Filemón en uno de sus comics muestra a los personajes comiendo un bocadillo de tortilla española.

Estos son los bocadillos de tortilla que nos hacia mi madre de pequeños, ella le añadía dos rodajas de tomate aunque yo no tenía . Espero que os guste tanto como a mí 🤗

Estoy preparando los bocatas para ver el partido de España-Francia y clasificarnos para el mundial. En casa todos pidieron tortilla francesa con queso y tomate, y a disfrutar del fútbol.

Los huevos nos sacan de muchos apuros y una tortilla con jamón en bocata, nos resuelven algunas cenas, desayunos o meriendas.#1receta1árbol#árbolnavideño

VIVAN LAS CENAS DE BOCATA DE TORTILLA!!!!En casa nos encanta, es una cena rápida, con cosas que siempre hay en la nevera y es adaptable a todos los niveles de hambre ( el de mi pareja siempre es más que el mío jejeje). Yo para mi me hago la mitad de cantidad.

Bocata de tortilla con atún y tomate resfregado.

#revistacookpadMe sobró un trozo de tortilla y unas lonchas de bacon frito del mediodía, y vi en la nevera hojas de lechuga, tomate y alioli y elabore este bocadillo

En esta ocasión, he optado por consumir la “Tortilla cuadrada de alcachofas con leche” en forma de bocadillo.Receta para realizar la tortilla:http://jorbasmar.blogspot.com/2018/12/tortilla-cuadrada-de-alcachofas-con.html#RecetasNavidad

Para el reto #burgervsbocata yo soy del #equipobocata, y como todos sabemos nada mejor que un buen bocata de tortilla de patata con cebolla ( en mi caso 😝) para cualquier tipo de ocasión, para ir de viaje, merendar, comer, aperitivo, desayuno…😉😋 Y vosotros, tortilla de patata con cebolla o sin cebolla ??? 🙊

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/El bocata que me hacían mi abuela y mi madre cuando era pequeña y que ahora sigo haciendo yo. Todos los que lo prueban dicen que es el mejor bocadillo de tortilla que han comido, porque es más jugoso y tierno.Nosotros usamos salchichas, pero se puede hacer con: queso, salchichas y queso, atún, jamón york, jamón york y queso,...

Fácil. Hecho de sobras.

Nada mejor que un delicioso bocadillo a trocitos de tortilla con crujiente de lechuga, para realizar una cena deliciosa apta para cocineros vagos.

Como me ocurre siempre en casa, siempre me toca consumir los restos perdidos del frigorífico.En esta ocasión, vi en un supermercado unos panecillos integrales rectangulares, los cuales me hicieron gracia y acabaron en el carro.Encontré en el frigorífico media lata de guisantes y cuatro huevos, de la suma de ambos ingredientes surgieron estos bocadillitos, los cuales para cenar quedaron fabulosos, también serian perfectos para llevarlos a la playa o a la montaña.#tapasyplaya

Nada más fácil que para cenar realizar un bocadillo de tortilla, aderezado con un crujiente de hojas de lechuga.

La "Truita de'ous", elaborada solamente con huevos, con cierto desagrado por su mal nombre en castellano (tortilla francesa) no es únicamente de origen francès, en Francia se suelen hacer con muchos huevos, una por familia y luego se corta en porciones, en Catalunya y en resto de España en cambio suele hacerse con uno o dos huevos y siempre individual, se suele comer en plato o con pan con tomate a modo de bocadillo, la mayoría de países la llaman "Tortilla Natural". En catalàn el nombre de "Truita d'ous" la diferencia de la Truita de riu, (Trucha de río).Presenta multitud de variedades que acojen diferentes tipos de ingredientes como verduras, hortalizas, carnes, entre muchos otros, tiene un importante valor, tanto culinario como nutritivo.Es una receta simple pero habrá gente que le parecerá complicada, es muy sencilla y muy apetitosa, espero que la gente que la haga, le guste, pues es muy gustosa.

Algunas noches estamos vagos, las cuales con muy poco trabajo, manchando pocos cacharros, podemos realizar una agradable cena combinando una simple tortilla francesa con unas hojas de lechuga.#mirecetario#cookpadmycook

Cena rápida con un punto original

Me sobró un trozo de tortilla de la receta Tortilla de papas chips, jamón cocido y zanahoria.

La clave para una tortilla perfecta es una sartén antiadherente y poco aceite para que no queda pringosa.#abc

#mirecetario

El otro día encontré perdidos en el inmenso mundo de mi congelador una bolsita con tres canelones que no sabía qué hacer con ellos, puesto que tres canelones para dos personas es poca comida y se me ocurrió realizar una tortilla cuadrada con ellos y servirla en forma de bocadillos..

Para un día perezoso o traigo unos estupendo bocadillos que sin mucho esfuerzo de pueden realizar y pegase un festín comiéndoselos.La idea original era poner solo carne, pero como solo había dos filetes no muy grandes, recurrí a una tortilla para completar el bocadillo y así gastaba unos pocos espárragos de maceta.

#platounico Os acordáis de la sopa de verduras silvestres? pues con un poco de esta verdura y algo más salió esta receta.

Ayer teníamos toda la barra de pan entera a la hora de la cena y pocas ganas de trabajar en la cocina, por lo cual decidimos zamparnos dos simples bocadillos de tortilla, acompañados de una ensaladita.

Mi familia han sido desde 1964 Carniceros, ahora está mi sobrina Carmina y Jesús, un encanto de chicos. Su embutido es muy querido en Alcoy y en toda España, quién pasa, vuelve. Hoy la sobrasada, puede ser seca o tierna en tarro. Se titula " Carnicería Artesana Miralles". GXL