Paso a paso
- 1
Lavar la quinoa bajo el chorro de agua hasta que se note que ya no sale espuma.
Hervirla unos 10-12 minutos.
Colar. - 2
Saltear la cebolla picada en aceite, al verla transparente agregar los ajos picados, el tofu cortado en dados y dejar tomar sabor un momento.
- 3
Añadir el acetto, las verduras y la quinoa.Condimentar.
Mezclar y agregar agua hasta casi cubrir. - 4
Terminar de cocinar por 7-10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena CarlMichael le encantará ver cómo quedó.
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♫ Qué gustito y que placer,andar en la cocina.Qué gozada al pensar en lo que viene después!♫
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