আম কুলফি(aam kulfi recipe In Bengali)

ÝTumpa Bose @Tumpacook_25061140
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
১লিটার দুধের থেকে ২হাতা দুধ এক টা বাটিতে রেখে, বাকি টা জ্বাল দিয়ে প্রায় 1/3করে নিতে হবে।
- 2
এবার এতে চিনি দিয়ে দিতে হবে। ভালো করে নাড়তে হবে।
- 3
অন্যদিকে আগের তুলে রাখা দুধে, মিল্ক পাউডার আর কর্ণ ফ্লাওয়ার ভালো করে মেশাতে হবে ।
- 4
এই কর্ণ ফ্লাওয়ার আর মিল্ক পাউডার আর দুধের মিশ্রণ টা ঐ ফুটন্ত দুধে ধীরে ধীরে মেশাতে হবে। ক্রমাগত নাড়তে হবে। যাতে নীচে না লেগে যায়।
- 5
এবার চপ্ট ড্রাইফ্রুট গুলো দিয়ে দিতে হবে।
- 6
সব শেষে আম দুটো র পাল্প করে মেশাতে হবে।
- 7
ভালো করে মিশিয়ে, একটু ঠান্ডা হলে, মোল্ভে ঢেলে ডিপ ফ্রিজে জমতে দিতে হবে।
- 8
৪,৫ ঘন্টা পর বার করে একটা প্লেটে আমের টুকরো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে, আম কুলফি।
প্রতিক্রিয়াগুলি
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
কুলফি ভরা আম (kulfi bhora aam recipe in Bengali)
# কিডস স্পেশাল রেসিপিআম আর কুলফি দুটোই বাচ্চাদের খুবই পছন্দের জিনিস. আম আর কুলফির এই যুগলবন্দী বাচ্চা বুড়ো সবার মন জয় করবেNilanjana
-
-
আম কুলফি(aam kulfi recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপিআম আমার পরিবারের সবার খুব প্রিয় একটা ফল , আম দিয়ে তৈরি এই কুলফি তাই সবার খুব পছন্দের । Shampa Das -
আম পান কুলফি (Mango Paan Kulfi Recipe In Bengali)
#CelebratewithMilkmaid#Cookpadগরম কালে আম আমাদের ভীষণ পছন্দের। পান হল খাবার পর সবচেয়ে ভালো লাগে। তাই আমি বানিয়ে ফেললাম দুটো মিলিয়ে মিষ্টি কুলফি। আর মিল্কমেড এটার স্বাদ আরও অনেক বাড়িয়ে দেয়।#আম_পান_কুলফি Shrabanti Banik -
-
-
স্টাফড ম্যাঙ্গো কুলফি(Stuffed Mango Kulfi Recipe in Bengali)
#TheChefStory#ATW1(স্ট্রিট ফুড বলতে প্রথমেই আমাদের নুন,ঝাল চটপটা রেসিপির কথাই মনে আসে।আজ আমি একটু অন্যরকম স্ট্রিট ফুড রেসিপি নিয়ে এসেছি যেটা দিল্লির ফেমাস সামার স্ট্রিট ফুড। ) Madhumita Saha -
স্টাফড ম্যাঙ্গো কুলফি (stuffed mango kulfi recipe in bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি#ebook2 কুলফি ছোট বড় সবাই ভালো বাসে । আর বাড়িতে তৈরি করা হলে সেটা খাওয়ার আনন্দই আলাদা ।আমার মেয়ের ফেভারেট আইসক্রিম এটা ।আর খুব কম উপকরণ লাগে তৈরি করতে খেতেও দারুণ লাগে ।তাই আমি আমার বানানো এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই। Sunanda Das -
ম্যাঙ্গো স্টাফ্ড কুলফি (mango stuffed kulfi recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীআম তো জামাইষষ্ঠীর প্রধান উপকরন। আর অসম্ভব গরমে আমের কুল্ফি জেন পরিপুর্ণ করে। Sevanti Iyer Chatterjee -
আমের কুলফি (Mango kulfi recipe in Bengali)
কুলফি খেতে ছোট থেকে বড় সবাই খুব ভালোবাসে। আর সেই কুলফি যদি হয় আমের তাহলে তো কোনো কথাই নেই।।#foodyy_bangali_cookpad Brataparna Majhi -
-
দুধ আম //আম দুধ (doodh aam recipe in Bengali)
আজকে আপনাদের সাথে দুধ আম বা আম-দুধের একটা সুন্দর রেসিপি শেয়ার করবো। আমরা অনেকেই ছোট থেকে বড় সকলে এই রেসিপিটা কমবেশি খেয়ে থাকি। মা- ঠাকুমাদের কাছ থেকে শেখা এই সুন্দর রেসিপিটা আপনাদের সাথে আজকে শেয়ার করে নিচ্ছি। আশাকরি আপনাদের সকলের ভালো লাগবে। Silki Mitra -
-
মটকা কুলফি (Matka Kulfi recipe in Bengali)
#দোলেরদোল স্পেশাল মটকা কুলফি _গরমের দিনে বাড়িতে বানানো এই মটকা কুলফির জুড়ি মেলা ভার।দোল খেলার পর এই ঠান্ডাই খেতে সবারই খুবই ভালো লাগে।গ্রীষ্মের প্রচন্ড গরমে দুপুরে বা সন্ধ্যের পর এই মটকা কুলফি আমাদের শরীর ও মন ঠান্ডা করে। গরমের সময় বাড়িতে কোন অতিথি এলে এই মটকা কুলফি খাইয়ে তাদেরও তৃপ্ত করা যায়। Manashi Saha -
কুলফি(kulfi recipe in Bengali)
#dol গ্রীষ্মের খরতাপে অতিষ্ট, এই সময় একটু কুলফি খেলে খুবই ভালো লাগবে। তাই আমি বানিয়ে নিলাম কুলফি। Mamtaj Begum -
কুলফি (Kulfi recipe in Bengali)
#dolদোল পূর্নিমা উপলক্ষে আমি বানালাম, আমার পছন্দের রেসিপি ঠান্ডা ঠান্ডা কুলফি। Jharna Shaoo -
-
আম ক্ষীর (aam kheer recipe in Bengali)
#AsahiKaseiIndiaবাড়িতে অনেক আম ছিল । তাই ভাবলাম আম দিয়ে কিছু বানালে কেমন হয়। তাই বানিয়ে ফেললাম আম ক্ষীর Purnabha Mitra Das -
-
আম শ্রীখন্ড বাটি (aam srikhand bati recipe in Bengali)
#mপাকা আম এখন বাজারে প্রচুর পরিমানে পাওয়া যায় আর আমরা প্রায় প্রত্যেকেই আম খেতে ভালোবাসি। তবে এক ঘেঁয়েমি কাটানোর জন্যে আজ আমি একটু আমের স্পেশাল দিনের জন্যে মিষ্টি মিষ্টি আম শ্রীখন্ড বানিয়ে নিলাম। Tandra Nath -
আম দই (Aam doi recipe in Bengali)
আমের সময়ে আমরা আমের নানা ধরনের জিনিস বানিয়ে ফেলি,ঠিক তেমনি একটি প্রিয় জিনিস হলো আম দই,পরিবারের সকলের প্রিয়,বানানো টাও খুব সহজ। Tandra Nath -
ঠান্ডাই কুলফি (thandai kulfi recipe in bengali)
#দোলেরদোলের সময় ঠান্ডাই খুবই জনপ্রিয়। ঠান্ডাই মশলা দিয়ে তৈরী এই কুলফি বাড়ির সবার খুব ভালো লাগবে। Kinkini Biswas -
আম দই(aam doi recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠী মানেই ভালোমন্দ খাওয়া দাওয়া আর শেষ পাতে চাই দইআর যদি এইরকম আম দই হয় তাহলে তো আর কোন কথাই নেই বাচ্চা থেকে বড় সবাই খেতে খুব ভালোবাসে খেতেও খুব সুস্বাদু। Anita Dutta -
কুলফি আইসক্রিম (kulfi ice cream recipe in Bengali)
#দোলেরদোলের দিন আমি আমার ছেলে পরিবার সবাই কুলফি,ঠান্ডাই,মিষ্টি বানিয়ে থাকি,আগাম কুলফি আইসক্রিম বানালাম.... Tanusree Bhattacharya -
ম্যাঙ্গো পায়েস (mango payesh recipe in Bengali)
#ryরথযাত্রা স্পেশালআমি আমের এক সুস্বাদু একটি রেসিপি নিয়ে এসেছি। আমের সব আইটেমই আমার খুব পছন্দের কিন্তু আম ক্ষীর আমার ভীষণ প্রিয়। Sheela Biswas -
হোয়াইট চকলেট আম সন্দেশ ট্রাফল (White chocolate aam sandesh truffle recipe in Bengali)
NationalmangodayNational mango day উপলক্ষ্যে প্রস্তুত করলাম হোয়াইট চকলেট আম সন্দেশ ট্রাফল Purabi Das Dutta -
আম সন্দেশ (Aam sondesh recipe in bengali)
আমের ফ্লেভারের এই সন্দেশের স্বাদ অতুলনীয়। যারা হালকা মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন তাদের জন্য পারফেক্ট একটি সুস্বাদু মিষ্টি Purabi Das Dutta -
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16283695
মন্তব্যগুলি