Selva negra...versión susy
Susy @Ariadna805
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y ázucar a punto letra.
- 2
Incorporar la harina 0000 tamizada con 1 cucharadita de polvo de hornear y el cacao amargo.
- 3
Incorporar de a poco en forma envolvente... no tiene que perder el aereado del batido ni quedar grumos secos de harina.
- 4
Cocinar a 180 °por 50 minutos... y ver que esté cocida.
- 5
Mezclar y queso crema con el dulce repostero y el Nesquik... tiene que quedar bien oscuro.
- 6
Cortar la torta humedecerla con almíbar o algún licor... yo uso moscato... rellenarla con la crema y algunas cerezas.
- 7
Decorar a gusto con la crema de chocolate crema y cerezas.opcional ralladura de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susy le encantará ver cómo quedó.
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